酒类营销策划方案,经销商该如何入局精酿?只需四步
入局精酿,对经销商来说,是一个崭新的机遇和挑战,既挑战经销商的勇气,也考验经销商的能力。如何才能入局精酿?我们有几个建议可供大家参考。
1、把精酿作为第二盈利增长点
我们这里探讨的经销商,是指本身拥有自己的主体业务,看准了精酿风口想要入局分羹的有想法的经销商,比如之前提到的红酒经销商和高端白酒经销商。
这些经销商的体量和抗压能力是不一样的,比如有的经销商是大型集团的代理,事业做得风生水起;有的经销商虽然不温不火,但流水也能满足当前需求,因此如果让他们全盘推翻现有产品全力去做精酿是不现实的也是不理智的。
对于这些经销商而言,入局精酿,并不是让他们二次创业,而是结合自己的生意主体,将大热的精酿啤酒融入到自己的经销品类中。选择最适合自己的精酿产品或品牌,让精酿成为经销商的最佳“补”品,做自身业务的第二盈利增长点,在保证安全、能承受风险的情况下入局精酿。
2、选产品必须重视品质
长远来看,酒类产品是长青还是昙花一现,产品是根基,品质是关键。尤其是在追求享受的时代,经销商所选精酿产品的品质是与竞争对手拉开差距的首要因素,如果单纯的只是卖酒,不重视产品质量,必定不能长久。
选择品质产品,经销商要分析目标精酿产品和品牌酒类营销策划方案,看看能否和自己的优势相得益彰,尤其要注意,选择的品牌必须符合自有渠道消费人群的调性,产品质量必须要高,要有宁缺毋滥的精神,在精不在多。
如果自身拥有的不是小众的圈层资源,一定要选择接地气的优质产品。因为精酿啤酒始终是面向大众的消费品,随着大众消费的提升,越来越多的消费者尝试精酿,接地气的优质产品有助于帮助消费者适应从大众化啤酒向精酿啤酒的口味转变。让更多的消费者而不仅仅是爱好者享受精酿,突破小众狂欢的意义正在于此。
3、转变思维,拥抱新业态
渠道对于经销商而言非常重要,尽管酒水的主要消费渠道是在线下,但线上也不能丢。在新零售时代,各种新型营销和运营模式如雨后春笋般诞生,尤其是在新消费人群主导的精酿啤酒领域,经销商要转变思维,积极拥抱新模式、新业态,用新工具去优化老生意,逐渐精细化、现代化运营,实现自身现有的生意模式、团队结构和管理方式的升级酒类营销策划方案,提高运营效率。
4、推己及人,一起享受精酿
中国精酿啤酒处于初级阶段,大众消费者对精酿产品开始主动了解,行业的发展和文化的传播也逐步走上正轨。精酿有哪些种类?如何去喝才有仪式感?经销商身体力行,了解实践,一传十,十传百,逐渐传递给消费者。潜移默化影响周边的人,加强消费者对精酿的认知,享受精酿带来的快乐,体验品质生活,对自我品牌的打造,自有渠道的运营以及消费人群的维系都有着至关重要的作用。
酒类行业的发展趋势是享受和健康。以此来看,精酿啤酒是符合消费群体消费行为习惯的,发展前景一片光明。然而,经销商入局精酿并非单纯换个赛道那么简单,还需要对消费人群精准定位、消费心理精准把控、消费场景精细营造等许多环节进行梳理和打通。每一个要入局精酿的经销商朋友,要从自身出发,发挥主观能动性,找到适合自己的模式。
祝每个经销商都能成功,加油!