牛奶品牌运营(牛奶店疫情间 1 个月做到千万业绩？店主透露这些运营干货...)

「优品奶酷」创始人王书勋和团队在疫情期间，短短一个月，点击量破千万，成交额过千万业绩。2016年，王书勋创建线下奶店「优品奶酷」，开始正式面向消费者。王书勋认为：疫情期间，人们对于健康的诉求更加迫切，而大部分线下店面关闭，竞争相对也变小了。

牛奶店疫情间 1 个月做到千万业绩？店主透露这些运营干货...

「优品奶酷」创始人王书勋和团队在疫情期间，短短一个月，点击量破千万，成交额过千万业绩。

王书勋来自内蒙古，在蒙牛工作多年，算得上是乳制品行业的一名“老兵”，后来到武汉扎根，开始为线下超市供应乳制品。

2016年，王书勋创建线下奶店「优品奶酷」，开始正式面向消费者。

2018年，他开始意识到私域流量的重要性，开始打造小程序「汉了个牛」。

以上经历都比较平凡，在今天疫情期间，「汉了个牛」开始真正的起飞。

王书勋认为：疫情期间，人们对于健康的诉求更加迫切，而大部分线下店面关闭，竞争相对也变小了。需求大，竞争小，这是个绝对的机会。

2月13号，当王书勋第一次做分销测试时，当天就成交了30多单，卖出5000多元。数据一出来，更加坚定了他对于拓宽线上渠道的信念。

线上小程序升级了，如何引流呢？

1）员工、店长入手

小程序的第一步就是将员工和社区分店发展成为销售员，从“内部人”入手，形成第一批社群分销员，这一批分销员更有专业知识、还有稳定的顾客群体，这些稳定客户形成「汉了个牛」小程序第一批的消费者。

2）线下会员引流线上

2018年，「优品奶酷」在线下门店销售时，各个门店已经搭建起了微信社群，沉淀了3.5万个高粘度的家庭用户。

关于线下门店拉新会员，王书勋分享了四点心得：

所有的引流、推广最后都是为成交做准备。

「汉了个牛」依托员工、店长、以往社群沉淀三方面引进了大批用户，团队想出三个办法，促使线上成交。

“「汉了个牛」只在武汉做牛奶线上销售，一个月成交破千万，这是非常不可思议的。”王书勋说道，他在线上看到了更多的销售可能。

伴随后疫情时代的来临，各商家也开始积极复工复产。但是一个现实问题也摆在各位商家眼前：国民消费整体缩水，如何扩大自己优势，获得更大的市场份额？

1）眼光放长

「汉了个牛」在2018年就已经开始在布局线上销售渠道，并开始搭建起自己的社群，将每一位消费者转化为自己的私域流量。

2020年疫情的到来，在所有实体店萧条的时刻，「汉了个牛」反而销售量暴涨，也就不足为奇了。

所以，当下经营者应该要有一个较为完整的商业逻辑，不能局限于线上或者线下，要全渠道发展。

2）分析消费习惯

现在大部分商家都是单纯地将产品进货、卖出，很少会去思考“数据”。

现在是“大数据”时代，依托消费者习惯数据，我们可以给消费者的喜好分类，根据消费者喜好对自己已有产品进行组合，以求利益最大化。

了解消费者消费习惯，才能抓牢消费者。

3）品牌温度

一件小事，就可以看出一家企业、一个品牌所倡导和传递的价值观。

现在企业都在追求收益，能给消费者带来一丝温暖是十分不易的，也是非常难能可贵的。

同时，做好品牌温度，对引流、留存的效果是非常巨大的。