电子榨菜，观众真的很爱

吃饭的时候，很多人会习惯性地点开自己爱看的视频来观看，以此能达到配饭的效果，这类视频也被称为“电子榨菜”。影视解说、吃播、清洗地毯等类型是“电子榨菜”的代表，本文作者对背后的用户行为和商业逻辑展开分析，一起来看看吧。

• 注意看，这个女人叫小美…
• 眼前这个男人叫小帅，他正在…
• 你怎么也不会想到，眼前这个女人，竟然…

看到上面这些台词，你的脑海里是否已经浮现了电影解说的片段，耳畔是否已经响起了节奏紧凑的BGM？

不知不觉中，这类内容已经占据了我们生活的方方面面。明明已经知道大致的格式与剧情走向，但还是不由自主地看下去，没有它们感觉点的外卖都不香了。有时候宁愿饭冷了，也要找一部下饭剧，然后津津有味地观看。

它们就像榨菜一样，虽然不是生活必需品，但是没有它们，吃饭总是少点滋味。

今天就来聊一聊这些“电子榨菜”。

一、电子榨菜为什么吸引人

首先看下电子榨菜的相关定义。

作为网络流行语，它一般指在吃饭时候看的视频、文章等，如同榨菜一样有下饭的作用。

这类内容一般具有情节紧凑+高能不断的特点，用户自打开之后很快便能沉浸其中，那电子榨菜，主要的亮点有哪些呢？

1. 情节引人入胜，用户自发二创

以综艺这类观点表达密集，节奏轻快的类目为例，一些经典的游戏环节往往能使得用户捧腹大笑，甚至被剪辑成各种短视频用于循环播放，不少高能情节直接成为了“名场面”。

再来看看电视剧，作为某平台会员的现阶段持有者，我经常在晚饭时分点开他们的首页推荐，选一个看起来不错的剧，打开弹幕，快乐享用晚餐，甚至有些剧连续看了三四遍仍不觉得腻，剧播完几个月后仍再次点击搜索，漂浮着的弹幕各式各样：

• “2022年X月X日第三遍打卡”
• “前面的，你不是一个人”
• “2022年X月，还有比我更晚的吗”

有些情节已经深深刻入灵魂，以下图为例，便引发了抖音上的创作者的二创，讨论热烈，相关话题已有千万播放，不少网友表示已经熟悉到直接背出台词，看看下图有没有你所熟悉的桥段？

图源抖音，电视剧：甄嬛传

2. 平台推荐优质内容，用户感受到身心放松

之前看到一个视频，显示一块黑漆漆的地毯，告诉你这块地板原先是白色的，师傅将对此进行多次清洗。在高压水枪/清洁剂/洗地机等物品轮番上场后，原本黑色的地毯逐渐露出了原本的颜色，视频逐渐进入尾声，不少网友纷纷表示“被治愈了”“强迫症看的很开心”。

诸如此类的内容，用户在观看的过程中更多感受到了平和与专注，随着视频中循序渐进的操作，沉浸其中，以“洗地毯”“赶海”等为主的解压视频，逐渐成为了用户在吃饭之余的“电子榨菜”，而这类视频相关的话题，在多个平台都有着很高的播放，衍生了多个百万点赞的作品。

图源抖音

图源抖音

3. 以小见大，用户三分钟便可以看懂一部剧

提及电子榨菜，不得不说一说影视解说。当下很多爱看剧的小伙伴都面临着这样的情况：

当新电影上线电影院，亦或是好的电视剧上线影视平台的时候，用户没有大批量的时间进行完整观看，大多通过一些碎片化的信息（例如社交平台的评论，微博热搜，豆瓣评分等）来判断先看哪一个。

在这种场景下，影视解说成为了一个很贴切的解决方案，创作者们往往针对市面上一些精彩的电影/电视剧/综艺等内容，通过截取片段/表达观点/二次创作的形式，让人们在短短几分钟内，快速了解该作品的高能片段和大致走向。

随着越多越多的解说视频产生，不少创作者将剧情剪辑成为三至多段，每当精彩处便戛然而止，吸引用户兴致勃勃的点进主页查找下集并催更。

在抖音这一平台上，影视解说有着极高的热度，越来越多的用户通过它们了解了当下的热播剧。用一些用户的话来说，简直是“吃饭十五分钟，看完了五部电影，大大节约了他们的时间”。

图源抖音

影视解说的热度居高不下，不少人感到疑惑：这样的创作像是在给这部剧打广告，那创作者本身有什么好处呢？

我观察了十几位优质解说创作者的直播间，有一些心得，想要分享给你们。

二、影视解说的盈利路径在哪里？

目前剧情解说的变现途径多样，在观察了多个视频解说账号后，整理了下述三种常见的变现方式。

1. 知识付费

当用户刷到一个影视解说片段，会自发的想要点进主页查看下集，这个时候如果创作者开通了直播，不少用户也会选择进入直播间查看直播内容。创作者可以通过在直播间对应进行演示，针对也想学习影视解说的人群进行付费转化，目前看到的有三种形式的内容呈现，最终达成成交转化（如课程，书籍与训练营等）。

1）抓住痛点一：“如何找到合适的素材”

影视解说的首要操作便是找到合适的素材并进行导入剪辑，部分创作者会针对素材的来源（例如搜索哪些平台），素材的筛选（例如是全部下载还是片段下载），素材的质量（例如水印，版权等）等方向来进行讨论，很好地抓住了剪辑初学者们的痛点，通过专业形象的树立来达成成交。

图源抖音

2）抓住痛点二：“如何进行更好的配音”

影视解说的视频配音往往极具特色，能够更好地带动观看用户的情绪。如果剪辑小白一开始使用自己的原声，很难快速融入。部分创作者会针对这一问题，整理相关音频的制作渠道以及设置的参数和种类，来吸引初学者进行付费。

图源抖音

3）抓住痛点三：“如何更好的剪辑”

同一部作品，通过不同的剪辑手法，会呈现出完全不同的节奏，那些优质的创作者们剪辑出来的视频，用户在开头便会被强吸引，中间过程节奏极其紧凑，结尾留下悬念，而这样的呈现方式，往往需要创作者本身对剧/剪辑手法都极其了解，如果单纯是依靠对剧的理解，初学者很有可能将其剪辑成流水账，用户刷到便直接划过，并未衍生兴趣。

所以剪辑手法作为影视解说的点睛之笔，部分创作者们会将其梳理成剪辑课程，并进行宣传。

图源抖音

2. 影视宣发

部分影视会在内容播出之际，与一些影视解说的创作者合作。理想的合作路径便是”创作者针对给到的片段进行二创——用户观看后对内容产生兴趣——用户前往平台观看完整内容“。这中间便涉及到一个平衡，即如果剧集尚未完全播出，那么创作者们可发挥的内容是多少？

基于个人角度，以未播完的电视剧为例，差异化的预告更适合影视解说创作者。即当平台放出预告A时，给到部分优秀创作者预告B的片段，那么当用户在其他社交平台刷到这部分预告，便会引发积极讨论：这些预告我怎么没看过，是新发的吗？

3. 电商带货

当作品带来流量，用户纷纷涌入直播间/主页，创作者们便可以通过流量来进行针对性的变现。试想以下三个场景：

• 夜深刷到一部电影中正在举行盛宴，点进直播间，主播正在卖夜宵，你会不会下单？
• 下班后刷到一个悬疑类电影，看的意犹未尽，点进主页发现其他多个作品都很喜欢，点进橱窗发现同类型小说售卖，你会不会下单？
• 休息日刷到一个职场电视剧，发现里面有个办公用品用于收纳挺好用的，自己正需要一个，创作者也挂了同款商品的小黄车，你会不会下单？

当部分创作者的作品给予人们感知与刺激，我们潜意识的需求便会被调动，而当这部分流量涌入直播间/橱窗/小黄车，便会相对应的促成成交。

三、影视解说的变与不变

影视解说的创作，一直都存在一些用户争议：

• “使用这些电影素材，平台方会认为这是侵权吗？”
• “大家都来看这几分钟的解说，是不是视频本身就没有人去看了？”
• “这两人的解说差距好大，我都不知道该不该去看这部电影了？”

影视的版权问题，剪辑手段，解说风格，无一不在影响着用户心智。

不变的是影视解说绕不开的版权风险与通过极短时间快速让用户了解作品的本质。

可以变的是影视解说在未来是否将更近一步承担流量调配的作用，用多元化的角度发掘每一个作品背后的文化底蕴。来看看当前影视解说避不开的难题，和未来有可能优化的方向。

1. 侵权隐患，何去何从

一些初学者们在一开始尝试的阶段，并不清晰哪些剧是可以剪辑的，哪些剧是不可以的，当辛辛苦苦剪辑的视频被判定违规甚至带来风险，使得不少创作者们望而却步。

相对个人的担忧，部分平台的”担忧“也是客观存在的，内容平台往往都鼓励原创，而影视解说作为夹杂在”原创“与”非原创“的中间，较难判定，平台大多需要创作者们有自己的内容。

2. 速食时代，流量调配

一个影视解说片作品爆火的背后，往往会呈现出两种截然不同的评价，抽象出来即是

A：仅用几分钟便了解了故事梗概，不再有兴趣观看全片。

B：正是因为看过解说，觉得好看，所以才想去看全片。

从中反映了一个现象，即在当下快节奏的时代中，解说视频是否瓜分走了属于长视频的流量与关注。基于个人角度而言，解说视频带来的影响是正向还是负向，更多还是看具体呈现的形式。未来好的影视解说，可能会起到流量调配的作用，从而给一些优质的影视作品带去更多的用户。

图源抖音

创作者通过一些剪辑手法+对剧的了解，实现“解说片段引流到剧”的方式。用户也并非在解说中拼凑出了全片，而是被调动了兴趣前往观看，且部分用户会积极安利其他优质的作品，达成多方共赢。

3. 电子榨菜的“集合”魅力

我们经常在生活中会看到一些产品安利，例如：

• 最好看的XXX类小说集合，快收藏起来
• 十部古装剧大汇总，你看过哪一部
• 这些经典解压视频，堪称下饭神器

同时也发现一个有趣的现象，当创作者们安利一部作品的时候，可能只能单独吸引到喜欢这个作品的受众，但是当安利以集合的形式出现，用户只要被其中一部作品打动，那么潜意识也会对这个集合中的其他作品产生兴趣。

可以说单一类型的集合已经达成了“1+1＞2”的效果，那么“电子榨菜”作为下饭神器，更是打破了一些作品的壁垒，将所有能够调动用户情绪的作品汇总在一起，实现了“综艺+电视剧+影视解说”等多内容的集合安利，从而引发出更深层次的关注，在一些汇总安利的评论区内，也可以看到不少网友对于其中一部作品的认可与探讨，从而带动整个集合的热度。

观照全文，“电子榨菜”一说的兴起，一定程度上也是认可了文化产业的蓬勃发展，让用户能够在闲暇之余进行反复观看并形成深刻记忆，间接带动了不少行业（如剪辑，宣发）的二次流量。

在这一行业中，我们既是影视解说的观看者，也是影视解说的积极参与者，大量的用户反馈不断反推创作者们用更多元化的视角，多样化的剪辑手段，让更优质的作品得以广为流传。

评论区安利一下你们近期的电子榨菜吧，今天吃外卖的时候就看它了~

 

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题图来自Pexels，基于CC0协议