淄博烧烤的另类反思
在这个“五一”小长假前后,淄博这座城市的热度一直在社交平台上持续着,而在这股热度背后,我们或许可以窥见年轻人的消费心理,不少年轻一代,正在逃离精致感,甚至抵抗异化消费。如何解读这一现象?一起来看看作者的分析。
五一小长假结束,淄博的街头还是人头攒动,有人感叹淄博烧烤在热搜上彻底下不来了。早在假期到来前的一个多星期,各地前往淄博的车票就已售罄,酒店也已满房。
放在各地刺激消费的大背景下,这确实让不少城市和行业徒生艳羡。于是,各种分析,各种调研,各种效仿,如雪片般飞扬,有说流量的,有说年轻消费群体的,也有分析各种效应的。
但冷静下来想想,淄博烧烤,你真的学对了吗?无数商家千方百计挖掘“懒人经济”的时候,为什么年轻人还要不远千里,去吃一口淄博烧烤?难道只是为了跟风?除了淄博,锦州和新疆的烧烤它就不香了?