国潮品牌营销策划(为传统文化赋予时代新意，粤新意打出“国潮”营销组合拳)

在朱丹蓬看来，随着国人健康意识的增加，冰淇淋只满足纵享口感似乎已不够，除了好吃，消费者还更加看重原料的品质。作为雀巢在华南的重要投资，投产30年的雀巢广冻工厂，坚持雀巢全球150多年的高品质标准，为粤新意品牌提供了强有力的品质保证，亦支撑雀巢不断传承、焕新粤式冰淇淋美味。

为传统文化赋予时代新意，粤新意打出“国潮”营销组合拳

炎炎夏日，冰淇淋迎来消费旺季，各大冰淇淋品牌动作不断。今年初推出全新子品牌粤新意的雀巢冰淇淋，继在5月进行线下“首秀”后，近期又打出了一套“国潮”营销组合拳，风靡社交媒体、大量“吸粉”。

当下，国潮、国风作为一种表达情怀和态度的新形式，备受消费者关注。随着国潮风的兴起，雀巢粤新意借势而上，成功破圈。注入了经典和潮流元素的粤新意，正以崭新的姿态、创新的口味、高品质的产品让更多消费者感受到新活力，加速从广东走向全国。

雀巢冰淇淋全新子品牌粤新意

以传统粤式文化为灵感源泉，刮起粤潮之风

今年6月，粤康码因上线“舞狮金标”登上微博热搜，展现出粤文化强大的吸引力。而前不久粤新意上线的一组好运醒狮表情包，也吸引了一众粉丝种草。

除了上线好运醒狮表情包，这个夏季，专为Z世代年轻消费者而生的粤新意，还迎合了大家对传统文化越发认同的消费趋势，以传统粤式文化为灵感源泉，刮起了一阵粤潮之风：邀请90后女演员陈瑶担任好味体验官，穿越到唐朝找寻那款独特的微醺荔枝冰；邀请糖王周毅，携手打造“醒狮手办盲盒”传承非遗文化……

粤新意以粤式传统文化为灵感，刮起粤潮之风

从渊源广博且与日俱新的粤式美食与文化中汲取灵感，粤新意实现了冰淇淋口味、口感、造型等多重创新，拥有着年轻、新潮的形象。而透过这个夏季的一系列“国潮”营销组合拳，又让人看到粤新意不断赋予传统文化以新意的品牌精神。

事实上，粤新意从品牌概念的提出到口味的研发创新，再到产品的包装设计，每一个环节都汲取了传统粤文化的精粹，并赋予其时代的新意，集中展现了雀巢强大的本土化创新实力。而与完美日记的跨界合作，在把甜蜜微醺的味蕾感受，化作消费者眼角眉梢的惊艳的同时，再一次让人看到粤新意的创新精神。

消费升级、国潮当道，年轻消费者对民族文化越发认同，对品牌与产品也有着前所未有的复杂多变需求。正是在这样的需求背景下，雀巢以自己强大的研发和创新能力为依托，发力冰淇淋这一极具成长性的品类，通过全方位本土化的新品牌，让博大精深的粤式文化与创新时尚的需求相碰撞，把粤式冰淇淋这一品类带至崭新境界，让全国更多消费者感受粤式文化的精髓。

“当消费需求发生变化，人们越发热爱创新，追求产品带来口味猎奇、颜值在线等多维价值和消费体验。”食品产业分析师朱丹蓬表示，整个冰淇淋市场已进入百花齐放的态势，越来越多创新型产品的出现，推动着行业向前。“我们看见，粤新意品牌首发推出的两大系列的五款新品，力图让消费者在美味中邂逅兼容并包又独树一帜的南粤特色文化。”

荔枝米酒桂花味飞鱼脆皮以国潮风的包装设计重新演绎千古浪漫“贵妃醉酒”，口味上打破常规，以微醺米酒味酿造贵妃最爱的清甜荔枝，并点缀幽香桂花曲奇，让雪糕也能甜蜜“醉人”。醒狮棒系列则呈现出前所未有的创新：“吸睛”的醒狮造型，一口咬下去便能尝到柔滑香醇的流心炼奶。炼奶流心炭烧酸奶味、太妃味奶酱流心海盐味、炼奶芒果菠萝，结合雀巢旗下知名品牌鹰嘜炼奶打造的三款创新口味，以醇浓奶香、丰富口感碰撞交融，突破美味想象边界。

粤新意新品荔枝米酒桂花味飞鱼脆皮

坚持高品质标准，推动粤式美味不断进阶

独具创意的营销为品牌增色，但优秀的产品品质才是品牌能够持续赢得消费者喜爱的核心所在。

在朱丹蓬看来，随着国人健康意识的增加，冰淇淋只满足纵享口感似乎已不够，除了好吃，消费者还更加看重原料的品质。这对企业俨然提出了更高的要求，而这也是冰淇淋品质升级的直接推动力。

而粤新意，这一粤式美味不断进阶的奥秘，其实都藏在了雀巢广冻工厂（即雀巢广州冷冻食品有限公司）这座特别的工厂里。作为雀巢在华南的重要投资，投产30年的雀巢广冻工厂，坚持雀巢全球150多年的高品质标准，为粤新意品牌提供了强有力的品质保证，亦支撑雀巢不断传承、焕新粤式冰淇淋美味。据了解，自1991年落成投产以来，雀巢广冻工厂相继以经典甜筒、莲花杯、雪砖等杰作，陪伴一代又一代“老广们”的快乐成长；如今，广冻工厂则继续为粤新意品牌的产品提供强有力的品质支撑，让其升级经典飞鱼脆皮、醒狮棒，以及拥有经典香芋味、巧克力、港式奶茶味、哈密瓜味等6款丰富口味的新意甜筒在内的三大系列产品，成为广东人新的美好记忆。

雀巢广冻工厂为雀巢全球领先的冰淇淋生产工厂

资料显示，广冻工厂是雀巢全球最大的甜筒制造工厂，拥有先进的自动化生产线和先进的生产工艺，同时还拥有现代化的浆料和巧克力生产车间，以满足日益增长的中国市场需求。其先后通过了ISO22000、FSSC22000、ISO9001、HACCP等体系认证，产品品质超卓，驰名南粤，同时不断追求创新、安全、美味、健康及物有所值的产品，满足消费者对营养、健康和幸福生活日益增长的需求。

雀巢广冻工厂为粤新意品牌提供强有力的品质保障

“雀巢从1999年开始深耕粤式冰淇淋。在过去20年来，我们从品质、口味、形象以及销售渠道等各个方面对这一美味进行持续焕新。”雀巢（中国）高级副总裁吉安龙此前透露，未来雀巢将不断增加对于粤式冰淇淋品类及华南市场的投资，并将在研发、营销以及生产等方面持续发力，以为消费者打造突破想象边界的美味与体验。在这一过程中，雀巢广冻工厂对于传承、发展以及焕新这一美味将继续发挥关键作用，以使得这一粤滋味“悦”有新意，从而更好地服务新一代消费者。

【作者】 赵兵辉

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

来源：南方+ - 创造更多价值