学科产品运营(市集经济新玩法助力购物中心焕新)

其中，市集已经成为新阶段商业空间“博粉”的一个重要利器，与此同时，通过市集延伸出来的一系列具创新创意的商业模式也正在成为商业空间助力城市成长的全新考量。除了帮助学生创业者，市集正成为一些上市公司形象展示的窗口。

市集经济新玩法助力购物中心焕新

在“存量出新”的大方向发展下，各种形式更为丰富、场景更加有趣、业态更加多元的购物社交空间为消费者带来更多线下消费体验。其中，市集已经成为新阶段商业空间“博粉”的一个重要利器，与此同时，通过市集延伸出来的一系列具创新创意的商业模式也正在成为商业空间助力城市成长的全新考量。

助力大学生创新创业工作

“我们非常庆幸能够参与到这个市集中来。市集提供给了我们大学生一个创业的平台和实践的机会。”前不久，上海建设管理职业技术学院的顾老师带领着学校学生参加了虹桥南丰城的“一篮菜市”。第一次参加“真刀真枪”的商业经营，师生们都留下了深刻的印象。

据了解，这或许是商业中心兴起市集之后，首次面向大学创业人群。虹桥南丰城相关人士表示，将商业资源优势与高职院校的技术人才优势充分对接、深度融合，以市集的形式共同开拓产学研合作模式，这对于市集来说，是为广大学生创新创业探索了新路径。

顾老师也表示，以前学生创业热情很高，但是缺少一个能真实历练的环境。真的到商业中心摆一个柜台的话，门槛高。但是市集这种形式却既使得学生们有了实战售卖和推广经营的场地，也可以通过真实的市场反馈来验证他们的创新思路是否正确，创新的产品能不能得到青睐，有没有值得改进的空间，因此学生的热情空前高涨。

记者在现场看到，学生创业者们充分利用跨学科、跨专业的技术技能，将创意设计的鲜花装饰、利用咖啡渣做成的土，以及绿植生态瓶等含有科技和创意的产品与公益科普课程带入市集，将市集打造成了自己的专属“练兵场”。

上市公司形象展示窗口

在很多人眼里，市集可能就是图个新鲜，弄点好吃好玩的休闲场所。然而如今，越来越多的商业价值已经附着于市集中。除了帮助学生创业者，市集正成为一些上市公司形象展示的窗口。

作为行业线上销售的头部企业，虹越花卉是中国十大花卉销售公司，此次它也加入了市集。“我们是第一次来参加市集，这是一个全新的领域，我们也是抱着试试看的态度来参与一下。”记者在现场看到，此次虹越花卉不但集中体现了园艺创想和专业的园艺技术，还囊括了琳琅满目的花卉绿植产品及园艺工具，满足消费者多个场景的不同需求。

业内人士分析认为，依托购物中心所打造的市集，可以凭借购物中心的商业资源进行市集品牌建设，同时，购物中心也可以借助市集实现顾客引流。因此，对于上市公司来说，以市集作为自己公司形象的展示窗口，可以根据市场反馈的信息及时调整产品研发，最终实现商业闭环。同时，市集也可以完全自主地展现自己的商业模式或架构，将自己的品牌理念更好传递。

新经济赛道的辅助

事实上，自市集经济爆发以来，从形式上来看，市集主题活动中都是围绕着不同场景主题，紧跟市场文化潮流，弱化传统的商品售卖功能，通过品牌商户、美陈、互动装置等打造丰富多彩的体验活动，给消费者带来消费体验的升级。如今，随着新经济赛道的不断调整和深入，内容更丰富的市集也层出不穷。

比如在刚刚过去的“五一”假期，以宠物友好商业场景及宠物社交聚集地为主题的宠物市集出现在上海博荟广场。根据《2022年中国宠物行业趋势洞察白皮书》相关数据显示，2022年，中国宠物家庭规模超7000万人，因此此次市集的主角不再是“人”，而是陪伴人的宠物。

同样，随着“Z世代”的成长，一系列以“二次元”为主题的市集也在走红。根据《2022-2027年中国二次元经济行业市场竞争格局分析及发展前景预测报告》，中国的手办市场规模预计将在今年达到91亿元。为此，“五一”期间，南京路上的第一百货商业中心在C馆4楼搭建的“绮丽次元街”，就是一个动漫、游戏、IP衍生品周边、卡牌对战、模玩手办、偶像演出和创作者社区的聚集地，吸引无数“Z世代”前来。

而位于虹桥商务区的地标虹桥天地也在“五一”期间举办了“虹桥数字黑科技嘉年华”。汇聚AI人工智能、区块链、云计算、5G等数字科技，融入文旅、娱乐、教育和生活等应用场景，创新探索“五五购物节”信息消费数字生活。

作为城市购物中心的新业态、新空间，经过近年来的蓬勃发展，“市集经济”正走向精致化、品质化。市集经济需要摆脱仅仅围绕“吃喝玩乐”等生活方式的束缚，创造出与城市发展更融为一体的运营内容。无论是空间赋能创新创业、寓教于市集的新思路，还是为企业营造品牌的新途径，或者是和新经济赛道相结合，在场景的构建中，商业中心的市集活动也在不断升级换代，助力城市发展与更新。