“驰援”文旦柚背后:拼多多的“助农模式”
聚光灯打开,福建莆田仙游县副县长林宇家走进直播间,面对摄像机与手机屏幕,他开始向消费者介绍起文旦柚的种植方法、长势情况,自信地推荐着老家的文旦柚。
“果之美者,云梦之柚”,《吕氏春秋》曾如此形容柚子这种水果;而到今天,我国已在广东、福建和湖南等多地种植栽培柚子,种植面积和产量均居于世界首位。
林宇家所推荐的度尾文旦柚,也是国内柚子的重要品种之一。今年,由于莆田当地的疫情影响,大量文旦柚滞销,果农的劳作成果都将受损。
对此,仙游县委政府也出台了文旦柚采摘、运输、销售扶持政策,并安排专项资金,通过“四个有”(有人采、有人运、有人买、有人管)模式,最大程度保障果农和消费者的利益。
同时,当地政府也联系了拼多多。
据地歌网了解,目前在拼多多上已经涌现了多个日销过万的文旦柚SKU,本次仙游副县长的直播助农,也是平台在前方“驰援”产区的文旦柚。
据地歌网,这场县长公益直播,在开播半个小时内就吸引超过24万人次网友观看,当天带动拼多多平台文旦柚订单量同比上涨超368%。
自提出农产品上行计划以来,拼多多相继挖掘和推广了中牟大蒜、兴安盟大米等源头农特产品,并且结合近年火爆的直播带货,通过县长直播模式“引燃”本地农产品销路。
而一场场县长直播背后,拼多多也道出了新的“助农模式”。
“纾解”文旦柚
188年前,第一颗文旦柚在福建仙游县生长出来。
据传说,1833年,福建仙游县度尾镇潭边村的吴登考中举人,并在游历浙江金华府时品尝到友人种植的当地柚子,觉得品质极佳,便向友人讨取柚苗回乡种植。
但事与愿违,吴登青种植的柚子果实大,但整体品相一般;之后,他听闻潭边村有为女子名为吴接母,她种植的同品种柚子品质上佳,但果实重量仅有半市斤。
一拍即合,吴登青和吴接母互相品尝对方的柚子后,就尝试通过嫁接种植,来融合双方的优点,改进果实的品质。
到次年十月底,新嫁接的柚树结出果实,采收时的重量能达到2市斤,色泽青黄且口感汁多肉嫩、清香爽口。
由于吴接母当时是莆田仙游戏班里的名旦,吴登青又是文举人,故后人将产自福建仙游度尾镇的柚子,统称为“文旦柚”,取义种植人是“一文一旦”。
自诞生以来,文旦柚之于仙游县乃至莆田市,都有重要的意义。
古时,由于文旦柚产量极少,多被用于馈赠亲友、贵宾,乃至向朝廷及进贡的贡品;现在,文旦柚的种植和销售,是莆田乃至全福建水果产业中的支柱产品。
自上世纪80年代提出山海田战略、大搞“两水(水果、水产)开发”以来,福建就成为了国内重要的水果之乡,其中度尾镇又被誉为“中国文旦柚之乡”。
到目前,莆田度尾文旦柚的种植面积达1013公顷,年产量约6万吨左右,并且在2010年被国家质检总局列入国家地理标志保护产品。
每年9月下旬,度尾镇的果农就开始采收文旦柚,并销往全国各地;但今年,受制于莆田疫情,在文旦柚原本的丰收季节中,大量果农却面临着水果滞销问题。
文旦柚的产区
文旦柚问题亟需得到纾解。
为“解困”文旦柚的销路,莆田市有关部门也出台政策,给予仙游县总计200万补贴,分别用于促进文旦柚、甜柿的销售,以及购买有机肥料,促进树木生长的恢复。
同时,电商平台也在行动,拼多多就通过县长直播、百亿补贴和农地云拼的模式,帮助当地果农打开文旦柚的电商销路。
在手机屏幕上的6寸直播间背后,拼多多所促成的不仅是销量增长,而是通过与当地政府合作,将果农与平台头部商家“牵线”,商家直接向产地农民采购文旦柚,构建一条源头直采的供销链路。
实际上,福建当地的水果销售早已“触网”,以福建漳州的平和柚为例,2018年时,当地柚子的线上订单量就已经超过总产量的50%。
但传统电商模式并未改变传统供销路径,产地经销商控制源头,果农对市场需求不了解,往往产量旺盛时却对外滞销,更不消说遭遇疫情等不可抗力因素时,果农又将如何应对?
现在,拼多多通过“直连产地”的供销路径,强化冷链物流的基础设施建设,借助大数据指导农产品的针对性生产,并通过科技助农提升农业种植效率。
这是县长直播背后,拼多多所构造的助农模式。
显然,“纾解”疫情下滞销的文旦柚只是一时,但提升当地农产品的线上销量和生产经营效率,这才是长期工程。
要实现这一点,还需要拼多多在产地培养更多合格的“新农人”。
新农人“破圈”
在度尾镇做了十余年红木生意的黄海声,对于经营老家的文旦柚果树生意,一直有着浓厚的兴趣。
黄海声是1985年生人,之前一直在当地经营着红木电商,早在几年前,他就尝试过将家乡特产的文旦柚放在网上销售。
受本轮疫情的影响,文旦柚的传统流通渠道受阻,黄海声便趁势在线上平台发力,推广老家的文旦柚。
据地歌网了解,目前黄海声所售出的文旦柚,在线上各平台的日销量已达6000余单。
和红木生意相比,黄海声过去认为,农产品行业十分看重时节,销量并不稳定;而在见识过文旦柚的线上销售爆发力后,他的观念也发生了改变,“要是一直在拼多多卖农产品也不错。”
同在福建的胡剑峰也有相似感受。
和黄海声一样,在入门水果行业之前,胡剑峰曾在3C数码领域创业多年,但因为他一直对家乡农特产品有着很深的情怀,最终也决心投身这一行业。
现在,胡剑峰已经是拼多多上水果品类的腰部商家之一,他的店铺水果供应链覆盖福建省内外,仅柚子品类的年销售额就达到数千万元。
在本轮文旦柚地标农产品推广活动中,胡剑峰也行动起来,在店内增设文旦柚品类的销售,并进入了拼多多百亿补贴频道。
对于店铺,胡剑峰还向地歌网分享了一段故事:“店铺之前一直在销售中国台湾的文旦柚,而台湾文旦柚的品种,最初就是来源于福建”;他认为,推广度尾文旦柚,也是在传承一种文化。
另外,家住福建漳州平和县的陈宗佑,则和黄海声、胡剑峰一样,投身到“返乡创业”浪潮中,经营当地特色的平和琯溪蜜柚。
陈宗佑表示,自己的父亲是国内一家连锁水果企业的供应商,他已经在外打拼数十年,线下渠道非常完善。于是乎,陈决定钻研开拓线上销售渠道。
2020年,陈宗佑正式踏入拼多多电商行列;当年7月27日,陈宗佑的网店上架了第一款平和柚子商品。
之后,陈宗佑的网店势头犹如“排山倒海”。商品上架七天,网店日销量增长到3000单;9月店铺日销量上涨到四万单;店铺的营业额也从8月的500多万元,冲击到11月时已经超过3200万元。
单看数据,陈宗佑显然已经成功了。
黄海声、胡剑峰、刘闯……他们被拼多多称之为“新农人”。官方数据显示,拼多多已经带动超10万新农人返乡创业,未来五年还将再培养10万新农人。
这批90后的“新农人”有学识,更有胆识;对互联网接受度高,且敢创新,他们能为老家农产品带来的,不止是销售量的增长。
过去,果蔬农产品的产地采购也有经纪人,但产地经纪人无法为菜农、果农提供更强的支持作用;如今,大量在外“学成归来”的新农人返乡,他们对产地农货的种植、销售和推广,都会带来支撑作用。
从电商维度入手,新农人是平台连接产地的枢纽,向下通过销售大数据指导农货合理经营,向上承接平台的新政策和指导建议。
根据北师大新闻传播学院发布的《2021新青年生长力报告》显示,过去12个月,拼多多上90后、95后、00后的新青年商家数量占比超49%,新青年商家店铺交易总额增速超过167%。
同时,新农人也能为产地农业带去先进意识。
例如陈宗佑,就计划革新自家柚子的上新流程,推进水果生产、运输、打包等环节的“标准化”,包括建立第一代柚子分拣流水线、研发仓库管理系统、统一物流和产品纸箱包装。
显然,在产地直采和农地云拼模式的指导下,新农人也将致力于升级产地的农货经营链路,包括引入技术化的方式,提升分拣、包装和配送的标准化。
这是培养新农人的长期意义。
而在十万新农人返乡背后,一条传统的农产品供销路径,正在被改变。
供销改造
文旦柚因疫情而短暂滞销,但果农面临的棘手问题远不止此。
陈宗佑就表示,柚子是平和当地农民最主要的经济来源,但果农既要承担自然灾害和市场不确定性的风险,又要把相当一部分利润“送”给中间商,辛苦一年却难以致富。
同时,对市场供需情况缺乏深入了解,也让果农“深受其害”。例如2020年,平和柚子大丰收,再加上海南、广西产区的柚子提前进入市场,供大于需,柚子的行情也持续走低。
平和县的果农表示,当时一斤收购价最高达3块钱,之后一路下降到8毛钱,却仍没有经销商愿意收购。
“供需不透明,农民和经销商无法对市场变化做出有效应对。”有业内人士分析称。
长期以来,受制于经销商、批发商层层加价的中间商模式,以及产区与销区的供需信息不对称的因素,当产地农货被销往全国各地时,农户手中赚到的钱反而是最少的。
果农们采摘完文旦柚后正在进行初级分拣
拼多多正试图改变这一传统的农产品链路。
如前所述,拼多多正通过“农产品上行”计划,加强农特产品的产地直采,通过“产地直连平台商家”的模式,节约中间成本,让利消费者和农户。
根据拼多多2021年第一季度财报显示,拼多多目前直连全国超1600万农户,销量超过10万单的农(副)产品达到2645款。
另据有关数据显示,在2020年,拼多多平台上发货地为新疆的农副产品订单量,较2019年增长超过160%,更多具有新疆特色的农货,通过线上平台直连全国消费者。
一位海南菠萝蜜经销商就表示,以往菠萝蜜主要依靠岛内消费,今年菠萝蜜实行了分级销售,一级果发拼多多百亿补贴,普通果发日销店铺,“国庆期间每日出货近20万斤,销量同比去年上涨了三倍。”
更长远来看,拼多多已经宣布成立“百亿农研”项目,投入100亿元,由董事长兼CEO陈磊担纲一号位,该项目不以商业价值和盈利为目的,致力于推动农业科技进步。
改变正在发生。
现在,陈宗佑每天上班后第一件事,就是查看网店后台的订单量、客诉情况,目前他的网店日销量稳定在1万到2万单,这是他之前没有想象过的生活。
农产品的传统供销链路扎根深厚,拼多多也只不过涉及了一小部分;在未来,当更多像黄海声、胡剑峰一样的新农人返乡创业,在平台持续推进“农研”项目的背景下,整个农业链路也将向前进步。