价格研究案例

　　西安咸阳国际机场候机楼商品/餐饮价格研究

　　项目背景

　　机场的物价历来都是高得出奇,也常常突破人们的心理承受,这与机场稀缺的商业用空间及机场高收入群体具有一定关系,但随着社会的进步,目前能够乘机的不再是以往少数高收入群体为主流,目前大部分旅客为普通的收入阶层。因此高的价位并未带来高的市场收益,反而因与外部过大的价位差而导致消费者的心理抗拒,使收益下滑,在此基础上,慧捷市场研究进行了机场旅客商品/餐饮价位的研究 。

　　调查内容

　　西安咸阳国际机场候机楼商品/餐饮价格研究。

　　研究方法

　　普通Gabor Granger法,即不考虑竞争压力的Gabor Granger研究方法,因为在机场候机楼,个商品及餐饮业态是相对独立的,各区域基本上不存在竞争压力,因此我们采用的是无竞争Gabor Granger价位研究方法。

　　研究成果

　　很明显,调整前的机场商品/餐饮的价格定位远远超过消费者的心理承受能力,特别是餐饮等生活日用品,大部分消费者产生强烈的抵触心理,表示不会消费,通过详细及连续4个月的调查,我们也可以发现,虽然消费者对调整前的价位很不认同, 但消费者自身所认同的价位实际上也高于普通消费场所,甚至有较大的差别,后经过机场商业部门依据调查的价格进行从新调价后,得到了最大的效益。