2022美团奶茶品类运营指导手册:现状+方法+案例,可系统参考学习
根据某权威统计机构调查数据显示:2016年至今,进入新式茶饮时代,奶茶产业规模扩大 大、市场竞争加剧,商家开始线上线下全场景覆盖, 数字化建设不断提升。 但是一个突出的问题摆在我们广大茶饮商家的面前:没经验、没技术、更没有品牌效应,简单点说就是一窍不通,那怎么办? 为了帮助各位读者系统的学习奶茶品类运营,今天我带来一套《2022美团奶茶品类运营指导手册》,通过品类现状、品类数据、推广方法、商家案例等四个维度展开介绍,对于从事奶茶品类运营具有科学指导作用。 奶茶市场增速 奶茶品类作为餐饮行业中的分支,市场增速远超整体餐饮行业,行业发展优势明显。 奶茶市场规模 基于高速的奶茶市场增速,奶茶市场规模占餐饮占比逐步提升,未来奶茶市场规模仍有较大提升空间。 外卖水平 奶茶品类的线上化水平显著快于奶茶整体行业增速(包括线上+线下),奶茶的外卖水平将持续提升。 奶茶品类的发展因素 品类受众 全年需求高峰出现在8月,11、12月同样呈现需求增长趋势。周订单集中在周六日,呈现周一到周日逐日增长趋势。一天当中从上午11点开始到下午3点是需求高峰。 点金推广基础设置包含出价、预算和时段,设置正确很重要定向加价是让点金推广更高效的功能点金周期性推广,有效降低订单成本 通过这份《2022美团奶茶品类运营指导手册》就老板们最关心的重点来看,目前奶茶市场的增速远超餐饮大盘增速,整体规模仍有较大提升空间,外卖水平也将进一步提升,所以这套资料的参考性很强,可私我索要电子版文档。