食品品牌策划(食品行业怎样做品牌策划更容易成功？)

在做食品行业的品牌定位时，需通过详细的市场调研，分析消费者需求，挖掘行业发展趋势，再结合自身的优势，定位细分领域，打造品牌核心价值。关键词：食品行业品牌策划|中山品牌策划|深圳品牌策划品牌视觉形象设计是品牌吸引消费者浏览与了解产品的重要手段。

食品行业怎样做品牌策划更容易成功？

当下，市场竞争激烈，食品企业要想在市场中占有一席之地，品牌策划必不可少。品牌策划能使品牌更有辨识度，明显区别于同行，在消费者心中创造独特的情感价值，是食品品牌快速扩张的利器。

话不多说，接下来，就跟大华上智小编一起来看看，食品品牌该如何进行品牌策划，该注意哪些地方。

当下，食品行业品牌数量众多，没有清晰且有价值的定位，品牌根本进不了消费者的眼。在做食品行业的品牌定位时，需通过详细的市场调研，分析消费者需求，挖掘行业发展趋势，再结合自身的优势，定位细分领域，打造品牌核心价值。举个例子，在可乐、奶茶等传统饮品盛行的情况下，元气森林洞察到年轻消费者的健康需求，定位“无糖低脂”，并首创0糖0脂0卡气泡水，瞬间卖到火爆。

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品牌视觉形象设计是品牌吸引消费者浏览与了解产品的重要手段。要让食品品牌、产品脱颖而出，有效吸引消费者的注意力，个性化的设计是重点。

当下，消费者对于食品品牌的个性越来越关注，越来越倾向于选择“能够表达自己个性的品牌”，因此做食品品牌，一定要在品牌形象设计、产品设计中彰显品牌个性，这样才能抢占消费者心智。如，在做食品包装时，尽量减少标准化信息，增加一些个性化、新鲜有趣、消费者感兴趣的元素,赋予产品赋予生命力。

大华上智在做酱门宗师的品牌形象设计时，将消费者喜欢的“功夫熊猫”的形象，和酱料古法酿制文化相结合，塑造了一个有血有肉的酱料酿制宗师的IP形象，并将其放在包装醒目的位置上，与同类产品形成明显的区别，放在商超货架上非常吸睛。效果自然也很明显，酱门宗师上线一个半月，光广西一个区域，就做到了2000多万的销售额。

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大部分食品企业在规划和投入之前,就已经有了具体的产品方向,但这远远不够。在品牌上线之前，我们需要对产品线进行规划和整体策划。完整的产品策划应当包括产品系列、单品数量、产品名称、产品规格、产品卖点、产品定价、包装设计等等。

不同于其他行业，可以主打单品，食品品牌，尤其是休闲食品，一定要做多系列、多口味的产品布局，只有多样化的口味才能满足各类消费者的口味需求，而且现在，消费者的口味消费越来越倾向于复合化，也更倾向于“一次性品尝不同口味”，对口味的选择偏向于复合化。

行业中，比较优秀的食品企业，都在有意满足消费者的多口味需求。如“三只松鼠”采用的坚果策略，打造三只松鼠大礼包等等，都可以让消费者有多种体验。

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需要注意的是，食品品牌在做产品策划时，一定要基于品牌定位，不要做不符合品牌定位的产品。试想，打着“无糖专门家”口号的元气森林，某天突然出了一款含糖的饮品，那它还是消费者认知的那个“元气森林”吗？

在哪些渠道销售产品，是品牌上市前充分考虑清楚的问题。不同的渠道，消费人群、销售的方式都不同，我们需要通过详细的市场调研，根据品牌产品的特点、竞品情况、市场容量和趋势等等，选择最适合的渠道和方式。

食品品牌的营销推广，旨在传播品牌价值主张、品牌及产品优势，帮助用户解决核心需求。放眼当下，食品品牌的营销，绝不能像以往那样，通过广告轰炸，而是要聚焦目标人群，有目的、有计划并且有技巧地进行多渠道宣传，娃哈哈、康师傅等众多传统品牌的现状就很好的验证了这一点。

当下，食品品牌营销更有效的方式，是通过事件营销引爆热度，巧妙设计好事件营销的引爆和节奏感把握,将品牌打造成真正的爆品!

如2016年的618年中大促期间，卫龙自导自演了店铺被黑事件，效果十分可观。据天猫数据显示，当天店铺访问量达68万人，是日常的20倍，客服询单人数超过日常的30倍。当天的进店流量为365.9万次，超过天猫超市，达到行业的第一名。全网曝光量近6000万，排名微博时事热搜量第三，盖过当天的#2016年高考#话题。

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以上便是食品行业品牌策划的重点，做好这5个方面，就算不大火大爆，也会领先于同行。

深圳大华上智是一家专注品牌竞争力的品牌营销咨询公司，主要以提升品牌竞争力为战略目标，为客户提供一整套的品牌营销解决方案，主要提供全案策划、品牌升级、形象设计、空间展示、招商造势和营销推广六大服务版块。

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