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兴文山地乌骨鸡采用森林散养模式“让它们在森林里自由奔跑，以昆虫为食，喝山泉水，再搭配纯粮营养套餐，让每一个乌骨鸡都能全面均衡的消耗掉营养，在兴文天养极限食品发展有限公司山地乌骨鸡的基础上”古博人称之为“九思无极”兴文乌骨鸡。
经过当地古僰人和苗、汉族人的长期驯化养殖，逐渐选出了身体黑、肉大、身韧、相貌英俊的优质个体，使群体数量乌骨鸡养殖越来越大，遗传学趋于稳定，其他鸡种和遗传性状逐渐减少、杂合子、退化，甚至灭绝，最终形成兴文 山地 乌骨鸡，这是兴文县独有的。
为了扩大兴文山地乌骨鸡产业，让消费者吃到天然营养和安全健康的食品原料，兴文县引进公司集兴文、山地、乌骨鸡原种保护、养殖净化、种鸡饲养、饲料加工、商品鸡孵化放养、屠宰加工于一体。
采取公司+基地+养殖场(户)的山地林下养殖模式”，带动广大养殖户参与其中，实现从农场到餐桌的全产业链模式，今年3月，我买了2000只鸡，都是公司7月份以14.65元一斤的价格买的，卖了12多万，短短四个月，我就净赚了3万元“除了买了2.8万元的鸡”。
喂养过程不用担心。
该销售人员表示，鸡、饲料和兽药由公司统一提供，并在整个过程中提供技术指导，我养的鸡会卖到北上广等大城市，甚至出口国外，兴文镇村党支部书记龙笑着说，他的第一批养殖 山地乌骨鸡取得了成效，下个月，他将增加规模和数量，在兴文中，仍然有许多像龙一样的农民，从他们收到鸡的那一刻起就对他们照顾得很好，记录鸡舍的温度、湿度、通风、材料、重量变化...逐渐熟练”从喂几百只鸡到喂几千只鸡。
成功摆脱了贫困，在致富的道路上迈出了一大步，兴文县城位于川、滇、黔三省交界处，县城内山峦起伏，山谷纵横，气候宜人，形成了乌骨鸡生长的天然屏障，兴文山地乌骨鸡具有与一般乌骨鸡相同的基本特征，如皮肤黑、肉黑、骨黑、内脏黑，还具有冠、面、须、喙、趾、舌黑的特征，俗称，集营养滋补、美容、药用价值于一体，是名副其实的土鸡之王，已被列为国家地理标志保护产品，5月16日，国家体育总局训练局宣布，凤翔食品生产的鸡肉产品入选国家队运动员备战保障产品。
意味着兴文、山地、乌骨鸡将助力奥运征程，在接下来的时间里，我将为1200多名在该局训练的国家队运动员提供营养支持，并陪同他们参加2018年亚运会、2020年东京奥运会等国际赛事。
兴文山地乌骨鸡，四川省兴文县特产，中国国家地理标志产品，兴文、山地、乌骨鸡为乌骨鸡品系中的独特品种，兴文、山地、乌骨鸡除一般乌骨鸡外，1994年在兴文县建立原种场，种质表现和育种技术研究系统完成，刘志光谈四川兴文政府有望成为食品名片，12月13日，新丰祥集团董事长刘雪婧、总裁刘志光赴四川兴文县考察项目建设情况，紫彩凤兴文山地乌骨鸡是国家地理标志授权_宜宾新闻_四川新闻_四川网上宜宾频道新闻(记者侯超)宜宾兴文山地乌骨鸡是这一品系中独一无二的，四川 山地 乌骨鸡是由[]于1994年。
兴文县建立山地乌骨鸡原种场，与四川农业大学、四川省畜牧科学研究所等单位合作，系统完成种质、表现、育种技术研究，新丰祥集团与兴文县山地乌骨鸡工业综合开发项目签约仪式在兴文县、兴文县委书记沈骏、兴文县CPPCC董事长张虹举行。
