委员会制度,就是有关商品采购的决策不是最终由分管采购的副总裁决 定,而是由一个专门成立的采购委员会决定。采购委员会只是一个业务决策 机构,只对超市企业采购中比较重要的采购业务进行决策,不参与采购部门 日常采购工作的管理。 例如,像推出新的商品线这样的高度复杂的采购决策,可能会影响到超 级市场管理的各个方面。 在新商品线的采购过程中,最重要的问题是新商品 线能否满足消费者的需要,或能否给企业带来期望的赢利。 所以由一个相关人员组成的采购决策小组是非常必需的。这个采购小组通常被称为采购委员会。采购委员会的成员一般由采购副总裁、相关采购部门和销售部门的负责 人、采购人员组成。 采购委员会的成员一般不固定,而是根据不同的采购决 策问题选择委员会成员。
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