超级市场的区域配比与经营效益息息相关。科学的区域配比能使超级市 场获得更多的销售利润。
(1)超级市场的主要区域
卖场区。卖场区是超市商品陈列销售、顾客存取包、选购商品、交钱 付款的区域。 有的大型综合超市还包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。 卖场区是超级市场各区域中最主要的区域。
储存加工区。储存加工区是储存、加工、配备商品的区域，承担商品 储存、售前加工、整理、分装、收发货等保证商品在卖场区正常销售的任务。
辅助区。辅助区是超级市场行政管理、生活、技术设备所在的区域。
包括各类行政、业务部门的办公室、食堂、医疗服务、中央空调、配电室、 电话等设施设备的所在地及用房。
(2)各区域配比。 超级市场的三大主要区域缺一不可。但三大区域的功 能不同，发挥作用的领域不同。其中卖场区最重要，属于业务区域，其他区 域属于支持性区域，是为卖场区服务的，它们的存在与面积的大小以卖场区 的需要为转移。
超级市场各区域的配比，应本着尽量增大卖场区的原则统一规划和安排。 如，上海华联超市集团，为了最大限度地增加卖场面积，提高超市每平方米 的使用效率，由公司总部统一配送，各超市门店实行零库存，各门店除了设 有8m2的办公室外，其余地方全是卖场面积。
其他一些与华联不同的超市也想方设法增加卖场面积，如一些超市不设 商品储存间，而将货架上方作为商品储存处加以使用，空间利用率大大提高。
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