“访价”是设定价格最好的依据。在步人竞争导向的时代里，几乎已 没有什么才是“合理的价格”，有的只是“竞争的价格”。我们在做访价活动时，不仅要了解同行的售价，有时甚至要了解相近 行业售价，如超市必须了解量贩店、便利商店或百货大楼等的卖价。 经营 者时常到其他超市或零售店去比较，一方面了解价格，一方面也可发现一 些自己尚未引进的商品，并观察出业态或商品的走势。 访价不仅要对末端的零售价格进行了解，在生鲜食品方面，对于果 菜、鱼肉等市场的进货状况、销售行情等都要设法掌握，以作为定价的依 据。 有了同行的价格后，如果不想引起价格战，则应参考多数同行的价格 来定价，如果在品质或鲜度上较别家超市特殊，则因价值较高，售价也可 稍为拉高。 如果从访价或竞争的角度来看，就没有什么价格政策可言了，但经营 者仍要以同业的售价与自己的进价做比较，如低于我们的定价目标，则显 示可能是我们的进货价格太高或我们的费用率太高，这些都值得检讨。
阅读全文
收起全文
