蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。近年来,随着食用菌产业的快速... 查看详情>
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中文学名:蘑菇
拉丁学名:Agaricus campestris
别名:大型真菌
二名法:Fungi
界:真菌界
门:担子菌门
亚门:伞菌亚门
纲:担子菌纲
亚纲:同担子菌亚纲
目:伞菌目
亚目:蘑菇亚目
科:蘑菇科
亚科:蘑菇亚科
族:蘑菇族
属:蘑菇属
种:蘑菇
分布区域:分布于全世界。以热带、湿润地区为多。
营养器官:菌丝体
繁殖器官:子实体
生活方式:腐生、寄生
是否含防腐剂:否
适应人群:全部人群
副作用:食用同时可能摄入有害物质
主要营养成分:蛋白质、氨基酸
备注:部分品种有毒,可致命。