炊具

炊具

炊具,意思是指做饭用的器具、器皿,是属于现代汉语中的白话词汇,在古代该词比较少见,是属于使用频率较高的现代汉语词汇。《说文解字》记载着该词语的详细解释。《史记·孝武本纪》载:“其祠列火满坛旁,坛旁烹炊... 查看详情>

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炊具,意思是指做饭用的器具、器皿,是属于现代汉语中的白话词汇,在古代该词比较少见,是属于使用频率较高的现代汉语词汇。《说文解字》记载着该词语的详细解释。《史记·孝武本纪》载:“其祠列火满坛旁,坛旁烹炊具。”我国古代炊具有鼎、镬(huò)、甑(zèng)、甗(yǎn)、鬲(lì)等。鼎,最早是陶制的,殷周以后开始用青铜制作。随着现代科技的发展,炊具的制作材料不断变化,多为铁、铝等,炊具的种类也繁多,有电饭锅、微波炉、高压锅、平底锅等。
基本信息

中文名:炊具

外文名:Cooker

用途:烹制或盛装食物

材料:陶 铜 铁 铝 银等

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