小罐茶抖音直播带货案例拆解
案例名称:小罐茶抖音直播拆解
案例行业:实体零售、茶业
拆解作者:橙子
案例目标:拉新转化
案例标签:福袋、加赠、无门槛优惠券
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品牌调研
一、行业背景
1、全球茶行业市场规模持续扩大,步入更快增长期
据Statista研究,2020-2025年,全球茶行业规模将以更快的年复合增速(9.8%)持续扩大,达到3180亿美元。国内茶行业供给稳步增长,需求快速走强。
新渠道、新消费、新客群、新模式为茶行业注入全新发展动力。
中国的茶文化源远流长,历史悠久,但是我国茶行业市场集中度低,茶企数量虽多,却呈现整体规模小,且分散的特点。
业内认为,我国茶市场整体呈现着“有品类无品牌”的现象。目前,我国A股仍然没有一家以茶业为主营业务的企业,从消费者对茶品牌的认知来看,大部分消费者购买茶业时想到的是购买哪种茶业,而不是什么品牌的茶业。可见,茶企的品牌化仍然任重而道远。
2、抖音平台茶行业发展
抖音电商茶行业整体交易规模增速亮眼,普洱一骑绝尘;商家入驻快速增长,直播收益现值,动销能力大幅提升。
消费者以80后男性为主,中高线城市占比高,地域产销呈正相关,兴趣圈层效应叠加,茶行业消费者广泛的兴趣偏好为增长带来更多可能。
结合相关数据可以发现,抖音生态下用户注重茶所蕴含的传统文化,如何制茶、泡茶、品茶等相关茶知识都非常受用户欢迎。
由茶的场景化所呈现的茶生活延伸出处的茶礼、茶器、茶艺也成为茶行业的重要组成部分。
茶行业有品类无品牌的局面正在被抖音逐渐改变,年轻客群已经成为抖音电商茶行业的增场地。
产地名茶正在加速跨区流动走进更多消费者;跨品类消费规模持续增长,茶陶一体化成为趋势;“泛商城”覆盖多场景、多入口,助力茶行业商家经营提效。
二、品牌背景
小罐茶,是中国文化复兴和消费升级趋势下,诞生的一个全品类高端中国茶品牌。
创立于2014年,是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商。
小罐茶用创新理念,以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源,联合六大茶类的八位制茶大师,坚持原产地原料、坚持大师工艺、大师监制,独创小罐保鲜技术,共同打造大师级的中国茶。
定位高端市场,从包装,茶叶,广告宣传等方面塑造自身高端形象。
小罐茶花重金邀请日本设计师为其设计产品的包装,邀请八位泰斗级制茶大师为其提供指导,在广告上更是花费重金进行宣传,不论是产品,还是包装广告都一直在强调此为成功人士量身打造,树立其高端品牌形象。
2018年,小罐茶营收规模突破20亿元,后受大师炒茶风波、疫情等影响,公司收入状况江河日下。
据蓝鲸财经报道,2021年小罐茶年收入规模在10亿元左右。小罐茶的融资消息停留在2017年,那年获得10亿元融资,全部用在购买工业设备和建设工厂方面,此后没有公开融资消息。
新渠道、新消费、新客群、新模式为茶行业注入全新发展动力。
三、品类调研
小罐茶发展至今,大致经历了两个阶段:
从0到100(2012-2018):极致单品策略,做茶行业的“苹果”。创新产品体验改变传统茶体验,强势切入“茶小白”人群,打爆需求。
从100到N(2019及之后):平台扩张策略,做茶行业的“宝洁”。围绕不同人群提供不同产品体验,极致单品向多产品线、多品牌扩张。
产品线及价格:
标准化产品:
2017年起,「小罐茶」开始在中游生产端投资建设集茶叶研发、检测检验、智能立体仓储、全自动分装及科学物流为一体的黄山中央智能工厂;
2018年,其在上游种植端,计划在每个核心品类建设生态茶园,使茶叶更符合标准,云南临沧、福建泉州、安徽黄山……都有「小罐茶」自己的茶园。
跟八马对比,八马50%产品是渠道供货,品质无法保证,但小罐茶的高价也备受诟病,特别是大师茶系列的翻车导致口碑下滑不少。
四、用户画像
1、品牌用户画像
- 男性 居多
- 31-40、24-30岁居多
- 江苏、山东、广东省居多
- 北京、天津、上海市居多
- 价格偏好:100-300(整体低于八马)
下图中的5类人群,是目前小罐茶的用户人群画像:
对于小罐茶,核心人群首先具有影响力,Ta们影响大众人群,是品牌口碑、媒介传播的关键节点。
其次,Ta们具有高消费力,在存量用户中高频复购;而在增量用户中,Ta们对茶饮的需求变化具有先锋性,给品牌带来新的启发。
故而,小罐茶的核心人群是兴味探索茶瘾党、品味社交茶谈资和时尚尝鲜养成系。
以上三类人群兼具先锋性和影响力,在饮茶上显现出新的趋势和价值选择,影响茶消费的未来样态。这些80、90后消费习惯区别于以往的饮茶人群,正在成为饮茶主力军。
2、抖音平台茶行业用户画像
通过抖音茶行业的用户画像和小罐茶对比整体契合度较高。
重点有差异数据为24-30岁年龄阶层对小罐茶相对来说有更强的购买偏好,推测对比抖音电商茶行业其他传统茶品牌包装和营销,小罐茶针对年轻群体推出的彩罐彩、多泡更受欢迎。
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货品拆解
一、商品(购物车)拆解
直播间小黄车共上架36个sku+1个福袋。
前5款为3个官方直播间的主推款,基本没有差异,主推款价格均在500以内。
7天内销量大于50单的也是主推的5个sku,除茶具外均不过千,低于八马。
二、直播间 / 过品节奏
主播过品主推1-5号连接,重点讲解60袋组合装原叶袋泡茶。
如果有用户提出想看的品,主播会优先讲解介绍,主推爆款产品讲解时间较长,讲了1个小时。
福袋约每20分钟放一次,15分钟开奖,要求1抖币粉丝牌+评论(引导关注加入粉丝团,提升账号/直播间权重,评论公屏引导其他直播间用户查看主推品,增加商品曝光)。
三、组品
近30天上架96款sku,近7日上架49个sku,其中部分测品,部分双十一专属产品(避免常规品在双十一被破价,影响日常直播销量)。
按销售数据来看,组品可大致分为引流+爆品+利润品,其余商品虽上架,但直播间基本不介绍,销售额和销量也比较低,可能是做一个价格对比。
四、总结&思考
1)直播间节奏&组品
主推爆款产品讲解时间较长,在没有用户咨询其他产品的时候,讲了1个小时,容易造成用户疲软,影响停留时间,不利于系统判断给直播间推流。
这里想结合组品来说,主推这个爆款可能就是由于组品上其他产品没有太多的优势,所以想集中转款这款产品,建议可以拓宽主推爆品进一步让利用户,打造直播间差异化产品,提升用户转化。
2)关于福袋
福袋产品单一,仅有一个小茶杯,虽然是目标用户需求产品,但产品价值感低缺乏吸引力,因此虽然一直发放福袋,直播间停留数据却一直很低。
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场景拆解
一、场景设置
1、账号主页设置
背景:
①产区茶山图+小罐茶logo;
②产品组图+品牌背书;
介绍:
①品牌理念+关注私信引导-私信未做有效引导无福利;
②品牌价值理念+直播时间;
③品牌价值宣传-超过三行应缩减;
短视频作品:
①置顶:夏日新品冷泡茶-换季了需替换;其他视频:直播高光切片+品宣视频;
②无置顶,短视频多为产品介绍;
③置顶:工厂提升信任+张继科提升品牌声量+客服解决拉近用户距离提升好感;其他视频也是产品介绍。
2、直播间布景
背景:
①海报,包含官方直播间、安心购正品背书,同时引导加vip领优惠券;
②配合当季的雪景抠图;
前景:
桌子+讲解商品;
贴片:
只有一个直播间有,顶部感恩文案,底部正品、售后运费险权益提升信任,中间加了一个瑞雪;
主播:
25岁左右年轻女性,缺乏直播经验和控场能力;
整体来看布景缺乏吸引力、辨识度,人货场不协调,建议选择其中瑞雪场景来做进一步优化。
二、直播间氛围
主播:介绍产品信息、口味,和公屏进行互动;
助播:引导用户关注,cue流程,介绍产品福利,介绍下单流程以及促单;
整体来说直播间营销性质过重,又缺乏逼单转化点,没有场景化营销话术,让人毫无购买欲望。
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直播数据
转化漏斗:
日常流量远低于双十一,整体转化率略低于双十一转化率。
单日数据分析:
每天平均播3场,每场直播4h,从早上9点到凌晨一点半,略低于其他茶企直播时长(赛道卷)。
直播整体数据效果:
晚>中午>早上,符合用户画像老年人比较少(喜欢早上看直播),年轻人和中年人偏多(喜欢晚上看直播),晚上直播流量更大效果更好。
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策略拆解
1、抖音布局策略
品牌共计关联了10个达人直播带货:
官方号:3个
交个朋友旗下:4个
另外3个达人粉丝均属于百万粉丝量级。
2个旗舰店:
①小罐茶官方旗舰店
体验分4.97,双十一动销带动店铺分持续上涨。
②小罐茶茶叶旗舰店
体验分从11月21日开始断崖式下滑,从两个店铺直播带货品类以及下架产品来看,双十一部分产品可能由于好评率过低而被迫下架,大促打折的产品通过店铺差评可以看出存在品质、临期等问题(12月1日降至4分以下),品牌方可能会放弃该店铺和绑定的官方直播间。
2、直播间引流/触达渠道
- 主页预约直播通知
- 粉丝开播提示
- 粉丝群开播提示
- feed流推荐
- 千川投放/dou+(不确定)
3、讲品
①几个直播间都在主推60袋组合装产品,重点突出5种口味,每款12袋,基本不介绍其他产品,除非有用户主动提需求。
②不断介绍品品类+产品品质。
③强调产品的品质和价格:“200块就能喝到5款好茶,喝完后能对斤价1500+的基础入门款有一个认知”。
④介绍可饮用时长:60包=两个月,5r/天,降低用户决策成本。
4、留存
①抽福袋:需关注并赠送粉丝牌,提升直播间停留的同时,增加粉丝量;
②话术引导入会,领取无门槛优惠券,提升用户粘性以及转化,后续还可通过积分兑换优惠券;
(优惠券和福袋都缺乏吸引力);
5、转化策略
组品层面:
①开场先用福袋拉停留,提升直播间热度;
②主推爆品、次推利润品,整场基本都在推荐转化率高的爆品,除非有其他用户咨询其他sku,确保每位进入直播间的用户都能看到爆款,提升直播间的整体转化率;
③爆品的选择:60袋3款产品组合袋泡茶盒装;
- 组合装让入门选手体验到更多口味;
- 增加袋泡数,提升性价比和成交客单价;
促单策略:
①价格对比:日常价/618vs现价,突出价格优势
按包核算单价,拉低单品成本:5元/包,低于一趟地铁费,降低用户决策门槛;
②加赠:直播间加赠骨瓷杯,日常售价198元+赠冷泡瓶(68元),提升组品整体价值(660元),到手价299——>把折扣打到4折;
③拍2加赠:升级赠送一壶两杯;
④场景:飞机、高铁、旅途享受高品质好茶;
6、私域承接
抖音生态私域:
会员:无门槛优惠券和商品优惠券,不会商品优惠券的券后价高,0转化。
粉丝群:门槛高,群内粉丝少,建议可降低门槛,加速粉丝沉淀。
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待优化的点
待优化的点1:直播话术优化
1)缺乏贴近用户的场景化营销
小罐茶走高端路线时主打商务、送礼,因此饮用场景为飞机、高铁、旅行,而目前推出的直播组品单价偏低、用户群体更年轻,这些场景的喝茶描绘并不能获得用户共鸣,需要挖掘更适宜的场景,比如:办公室下午茶,无糖0脂,健康等等。
2)产品介绍
对产品不熟悉,只介绍了品类,没有说功效和口感,让人没有购买欲望。
eg:有咱们的优质产地红茶,XX大师手作,在寒冷的冬日,喝上一杯暖心暖胃的蜜香红茶,多么让人幸福,茶叶就像咱们的生活,经过历练后变得美妙而又醇厚
3)憋单/憋单话术
没有憋单话术,也可以说是因为缺乏引流品,没有噱头可以让用户停留
待优化的点2:组品优化
1)增加引流品
平日场几乎不放引流品,高客单、高斤价使得直播间停留和转化较低,影响直播间流量。
而这一场增设了引流品后,极大的提高了直播间的停留和转化率,系统持续给直播间推流,单场销售GMV和流量都是同期数倍,可见引流品的作用是非常大的。
不过引流品组品应该是亏品,放单量还需要控制,憋单话术可以再优化,缩减成本提升直播间流量。
2)爆品优化
目前的爆品效果一般,点击转化率仅5%左右,没有达到爆款的标准,sku还需要进一步测试优化。
选品建议:
组品可以用多盒、多袋、多罐搭配加赠的模式,提高客单价的同时,不影响单品的整体价值。
比如589/盒,加价10元599元,即可加赠一盒,一次性品尝两个口味,再加赠价值299元快客杯(成本低),从整体上给用户感觉折扣力度大,性价比高,但是又不会像现在的60包/盒的组品,影响产品本身价值感。
待优化的点3:主页/直播间优化
从主页到直播间整体都不符合小罐茶所打造的高端品牌调性,简介、短视频、关注引导、群聊开放等均需优化。
可以参考以下其他几个茶企品牌:中茶官方旗舰店、大益茶。
待优化的点4:短视频优化
主页短视频风格不统一、不成体系、质量低、数据差,需重点优化。
1)提升店铺GMV
好的短视频可有效提升品牌声量,也可直接实现挂车成交。
2)提升直播间曝光以及转化
目前直播场观很低,需要增加曝光渠道来提升场观,而短视频则是一个不可或缺的渠道(目前直播流量来源几乎没有短视频引流)。
在直播时可通过加热优质短视频来提升直播间曝光,通过短视频进入直播间的用户提前接受了品牌的相关知识普及,已有基础认知,在此情况下也能提升直播间转化率,而曝光转化的提升也可以为直播间带来更多的流量。
优化建议:
内容方向上可以从这几个角度入手:
1)大师茶系列短片/历史品牌宣传片合集;
2)茶文化/产区介绍;
3)大V带货高光切片;同时需要注意视频封面、剪辑风格需要保持一致,符合品牌调性,需要能迎合受众,体现高端价值、品质以及展现茶厚重的文化底蕴。
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待优化的点
一、兴趣电商,内容为王
在抖音生态内,似乎小罐茶并没有找准自己方向,品牌核心人群并没有大把时间花费在抖音。其次目前呈现出的内容也完全无法打动用户,反而拉低了品牌调性。
抖音是兴趣电商平台,小罐茶不仅需要去找准平台上哪些用户是自己的目标群体,更需要分析这些群体喜欢哪些内容,直播和短视频所呈现的内容首先要能引起用户兴趣才能转化用户。
二、产品创新拓宽受众或许是传统茶发展的必然趋势
小罐茶或者说整个茶行业的的主力消费年轻群体都在逐渐年轻化。
根据今年3月份京东发布的饮茶消费趋势报告,第一季度中,成交额占比排名前五的茶品分别是花草茶、绿茶、普洱茶、红茶和乌龙茶。而95后年轻消费者所偏爱的花果茶,其成交额同比增长超80%,在花果茶销量中占据21.9%。
同时,基于健康、养生的诉求,年轻消费者更多会选择奶茶、果茶、冷泡茶等新式茶饮产品。再加上年轻化茶馆,以及更多便捷饮茶场景的出现,传统的茶叶饮用方式和相关企业,正在遭受冲击。
从根本上而言,年轻消费群体,尤其是Z世代年轻人,对茶文化和茶生活的看法已经有了不小的改变。而各个茶企虽然也有参与到新式茶饮的转型之中,但仍缺少针对年轻群体的茶饮产品。
例如小罐茶的产品池中,主要是普洱、西湖龙井、滇红、铁观音、茉莉花茶、福鼎白茶。整体而言,其产品对年轻消费群体缺乏足够的吸引力,新品研发上还需要再做创新,玩出花样。
三、标准化透明化是消费者对茶叶品牌的期望
众所周知,茶叶产品价格很难判断公允性。茶叶的价格低至几十块,上至几万块。价格的差异是由茶叶的产地、气味、颜色等因素来决定的。
同时,也为造假作乱提供了天然契机,导致茶企的监管难度大大增加。市场虽然很大,但仍以个人作坊为主,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业很少。
90%的茶叶市场仍被茶农自建的小作坊占领。这些企业采用传统的经营模式,缺乏现代企业管理理念。其中,茶叶质量参差不齐、价格乱象等问题不断出现。
再者,我国茶叶高山种植等方式,也导致产业化、标准化的难度极高。当前,我国六成以上茶园处在陡坡地带,大型机械进不去,往往只能依赖人工作业,生产效率较低。根据统计,中国茶园面积约占世界茶园面积的75%,但产量只占45%左右。
综上可以看到,小茶厂缺乏监管,大牌供应商供货水准飘忽,消费者是很难买到不过分溢价、品质有保障的好茶,消费者一直期待能有一个茶叶品牌能提供品质标准化、价格透明化产品。
作者:橙子