后疫情时代,素人开店指南
5%的奇迹疫情时期,78%的餐饮商户遭受重创,只有5%认为损失较小甚至没影响。94%的中小微企业半死不活,也还有不到5%巍然不动,甚至能做到逆势增长。北京连锁快餐品牌南城香,即是那5%中的一份子。1月29日,其旗下40%门店恢复经营,3月13日,达到90%,收入恢复至正常时期的一半,外卖业务恢复至75%,既不需要贷款,也没有拖欠供应商款项,更没有裁员[数据来源:美团研究院]。南城香之所以能在疫情期间,平安度过危机,与合作平台美团有密不可分的关系。平台的力量2020年5月27日晚8点,云尚品直播首秀,以“助力湖北经济复苏·全民共创美好未来”为主题,首次亮出了平台携企业共渡后疫情时代的杀手锏。50多万观众同台在线,亲眼见证了云尚品平台的各项带货能力。有细心的访客已经留意到,此次云尚品推出的产品,都经过了平台的精心包装和策划,无论是话术,还是对产品特质的剖析,均恰到好处,不腻不糙,能准确拿捏住受众心理,撩起后者购买欲望,又不会显得聒噪。可谓诚意十足,又不掉品牌“范儿”。最难能可贵的是,进入云尚品秒杀页面后,产品设计所呈现出的质感。参与秒杀活动的购买者可能并不清楚,在没有接触云尚品之前,这些产品原本的设计呈现是什么样的(见下图)。对入驻商户来说,这即是平台提供的对入驻产品/品牌进行重塑、升级的入门服务:先搞定颜值,再优化内涵。云尚品到底是什么一个以S2B2C模式打造的新零售平台,最重要的任务,就是扮演好“S”的角色(如下图)。以上,云尚品的定位及其最大的作用已跃然纸上:全力以赴,帮企业卖货,以成就无数个“5%的奇迹”。