经营的产品(经营新疆特产店这十大类产品少不了)

经营新疆特产店这十大类产品少不了

　　新疆产品由于知名度有限，消费者的认知不够，加之产品的价格等等问题，经营好一家新疆特产店其实是一件蛮不容易的事，除了要在选址、促销以及推广等方面做好一系列工作外，一个重要的工作之一就是选择好好的产品，有了好的产品这样才能逐步完成对消费者吸引增加盈利的能力，今天，盘点一下经营新疆特产店需要经营的产品。　　一、新疆牛奶、酸奶 推荐指数 ★★★★★　　推荐理由：客户黏性高、复购率好。随着消费者生活水平的提高以及疫情期间对牛奶产品的普及，牛奶产品早已经从当初的营养品变为生活的必需品，喝牛奶增强抵抗力，已经成为一种消费共识，新疆牛奶制品由于醇香厚重的口感和过硬的品质，新疆牛奶像一张新疆名片一样，被很多消费者所认可，成为很多内地客户心仪的对象，很多消费者在购买了一次后往往大都会复购，鉴于牛奶这种和客户良好的黏性和重复购买特性，新疆牛奶基本上成为各个新疆特产店必卖的产品，给专卖店带来的不仅是流量也是给多的机会。　　二、新疆的休闲乳制品零食 推荐指数 ★★★★★　　推荐理由：口感好、价格适中、老少咸宜、品种多。新疆的牛奶给了新疆乳制品最好的背书，新疆的地域对内地人的陌生，也让很多内地人对新疆形象停留在戈壁和草原这一印象上，尤其很多开新疆特产店的经营者也是因为新疆牛奶的流量慢慢开始在产品上关注这些乳制品的休闲食品，这些休闲食品因为口感好、价格适中、老少咸宜、品种很多而且有乳制品的营养，在新疆特产店里也有很不错的销量　　三、新疆干果 推荐指数 ★★★★☆　　推荐理由：独特性和广泛认知性。独一无二的气候和自然禀赋，造就了新疆干果的唯一性，放眼全国没有哪个省份可以做到这一点，因此作为新疆特产店，把新疆干果作为经营的一个部分也就不难理解了，但是，在新疆特产店经营干果制品，存在两个问题。　　第一、近年受到电商的冲击新疆的干果制品，价格混乱，产品价格只有更低，没有最低，因此，作为新疆特产经营店要想做好新疆干果制品，建议不要去做价格战而是要做价值战、品质战，要做就销售品质最好的产品。　　第二、这就需要回到前面所说的气候问题，新疆和内地的气候的差异，最大的一点是气候湿润度的不同，新疆的干果在新疆可以长时间存储，在内地则无法长时间储存，就像新疆的馒头自然放置两、三天后可以成为“凶器”，在内地只能被“绿”，因此，在经营新疆干果特产时，存放条件是问题，建议设置冷冻柜销售，或者销售预包装（内加干燥剂）的产品。　　四、新疆水果 推荐指数★★★★☆　　推荐理由：甜是唯一的理由，好是不可阻挡的诱惑。得益于新疆“瓜果之乡”知名度的传播，新疆水果在内地市场很受欢迎，新疆水果自带的流量不低于新疆的牛奶，很多消费者为了一品新疆水果的甜，往往也会慷慨解囊，诸如吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨、阿克苏的冰糖心苹果等等，这些产品在经营中都可以给店里带来一定的流量，建议在后期的经营中可和一些经营鲜果的供应商进行合作，这样一年下来，从普罗旺斯西红柿到哈密瓜再到小白杏、鲜葡萄、西梅、恐龙蛋、冰糖心苹果、香梨等等都可以一直很好的进行销售。　　五、新疆的米、面、粮、油&相关预包装的产品 推荐指数★★★★☆　　推荐理由：味蕾上的新感受。新疆独特的地理环境和气候，给与了新疆产品最好的生存和生长环境，新疆这个独特的IP也让很多内地让充满着信任，很多“form 新疆”的产品往往都会有很不错的价格和卖点，当然，有一点是毋庸置疑的新疆面粉有韧性、新疆的大米口感有嚼劲，至于新疆的其他诸如玉米、食用油也因为生长的环境这个IP让很多消费者在心目中和“绿色”、“有机”划上了等号。　　六、新疆的饮料 推荐指数★★★☆☆　　推荐理由：货真价实，口感好。同样因为新疆独特的地理和气候，给予了新疆产品最好的生存和生长环境，在新疆美食、美景广泛传播的今天，很多具有新疆特色的植物类饮料，也越来越多的被内地客户安利了，尤其新疆的胡萝卜汁、石榴汁、巴旦木饮料、沙棘饮料等等产品因来自新疆，具有新疆的特色加之非常良好的口感和植物原料含量高，在许多的内地消费者有着良好的口碑。　　七、新疆特种乳（驼奶粉） 推荐指数★★★☆☆　　推荐理由：高营养，高价值。新疆作为中国骆驼奶最大的产区之一，骆驼的存栏数全国NO.1，尤其是随着消费者消费需求的提升和消费者对健康的需要，加之骆驼奶本身营养价值被广泛的宣传，因为新疆产品货真价的属性，很多消费者在选择驼奶粉时都会选择带有新疆IP背书的新疆驼奶粉，虽然，驼奶粉因为价格昂贵，成交的系数比较低，但是，驼奶粉在一定的程度上也为特产店的盈利起到很好的加持作用。　　八、新疆牛羊肉产品 推荐指数★★★☆☆　　推荐理由：好吃够味。新疆作为我国的五大牧区之一，牛羊肉自然可以算得上新疆的一个特产了，很多人认为是新疆的烤羊肉串带火了新疆羊肉的知名度，其实不然，毕竟与很多内地地产的牛羊肉来比，新疆的牛羊肉的确在口感和味道上有着不一样的区别，尤其是新疆羊肉不膻，牛肉肉味更加充实的特点，加之很多的内地消费者到新疆旅游，新疆牛羊肉带给他们的味觉体验，让很多内地客户对新疆牛羊肉有了更多的认识，但是，由于消费和生活习惯的不同，内地市场牛羊肉的消费通常都是进入冬季后才有销量，作为新疆特产经营店的店主要特别注意这一点哦。　　九、新疆的酒产品：白酒、红酒和啤酒 推荐指数★★★☆☆　　推荐理由：纯粮酿造、优质葡萄产区、劲大又爽。每个地方都会有每个地方的酒类产品，酒文化作为中国的一个传统文化，有着深厚的历史底蕴，新疆的白酒或许无法和茅台、五粮液媲美，但是，经营新疆的特产店没有新疆酒似乎会显得不那么正宗，摆上几瓶自己使用或者销售增加店内的氛围还是很有必要，尤其是近几年葡萄酒的流行和新疆夺命大乌苏的 “NSNM”的“梗”，新疆酒对内地的消费者还是有着一定的吸引力的，“镇店之宝”可以选择白酒，体现特色则各种酒类都能销售哦。　　十、新疆的和田玉器 推荐指数★★☆☆☆　　推荐理由：高知名度、高价值。2008年的奥运费让全国人民对新疆和田玉有了一个新的认识，而中国人自古以来对玉的喜爱和佩戴玉器的习惯，让新疆特产店的玉器销售有了生存的土壤和空间，虽然，玉器因为价值昂贵成交的系数低，销售量不大，但是，对于新疆特产店的经营者来讲，做好玉器的经营仍然是一个不错的选择。　　以上，是作者结合自己走访众多新疆特产店的一些心得体会，您认为还有哪些产品可以进入新疆特产店呢？欢迎探讨！