品牌打造的三个步骤:卖点的提炼、诠释与制作

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 品牌打造的三个步骤:卖点的提炼、诠释与制作

品牌是个结果,其最终落地的是卖点,本篇文章主要围绕卖点进行讲解,卖点做好了,自然便有了品牌。

品牌打造是个长久的过程,过程虽然长久,但是方法不当,纵使打造个一百年,也不会打出品牌的。

最近在楼下的便利店,买了一个二线品牌的网红雪糕,这个雪糕有多火呢,去晚了就没有了,而且经常卖断货。遂翻阅这个网红雪糕的爆火历程,虽然打造时间只有短短的几个月,但里面品牌打造的套路和玩法,很有代表性。

结合我过往做产品推广的经验,这里将打造品牌的三个步骤,简单做以说明,希望大家能有所收获,学习到品牌的打造方法。品牌是个结果,其最终落地的是卖点,本篇文章主要围绕卖点进行讲解,卖点做好了,自然便有了品牌。

第一步:卖点的提炼 第二步:卖点的诠释 第三步:卖点的制作

第一步:卖点的提炼

任何一个产品、门店、服务商等,都有,且可以提炼出自己的卖点。大到淘宝、天猫这样的巨无霸机构,小到楼下的夫妻便利店,甚至早上路边卖早餐的热干面,只要有一颗营销推广的心,提炼卖点都不是难事,这个卖点则是打造品牌的核心。

提炼卖点是有一套方法论的,这里以我经常光顾的某家黄焖鸡米饭为例,教大家如何提炼出自己的卖点。黄焖鸡米饭属于快餐,解决的是周边三公里内宅男、腐女的温饱问题,服务时间段集中在中午和晚上,其竞争对手有沙县小吃、兰州拉面、六块钱的麻辣烫等等,像牛肉火锅这样的和他就没有竞争关系了,了解竞品,是提炼卖点的第一个环节。

知道了竞品所在,我们开始分析竞品主打的关键词有哪些,方便、快捷、有特色的沙县小吃,经济实惠、口感好的兰州拉面,腐女最爱,可能还会有奇遇的麻辣烫。每个产品在消费者脑中都有几个固定的标签,当消费者手头紧张了,可能优先考虑拉面,如果想发生故事,那么你懂的。

竞品的词找到了,然后把自己的卖点词也罗列出来,黄焖鸡米饭的卖点有:快捷、口感好、肉多等等。这些词列出来后,和竞品的词一对比,大家就知道为什么要了解竞品了。卖点的要的是与众不同,如果别人家都主打低价,你也打低价,就没有优势了。像黄焖鸡和沙县都有快捷这个卖点,既然别家已经这样宣传了,那么自己最好的方式是,丢掉相同的卖点,提炼不同的卖点。

据我多次的消费体验,他们家的最大特点是食材新鲜,里面的鸡肉那叫一个新鲜,在老板口中得知,他们家的鸡肉都是当天采购,当天制作的,在其他家没有宣传食材新鲜的卖点时,主打食材新鲜是个不错的选择。于是,食材新鲜被选为黄焖鸡米饭的卖点。

第二步:卖点的诠释

有些公司在卖点提炼出来后,就开始大张旗鼓的去宣传了,对这种情况,我就呵呵了,难怪品牌打不起来,我们宣传推广的卖点一定是诠释后的内容,而不是直接提炼出来的内容。

继续以黄焖鸡为例,食材新鲜作为卖点后,是不是就可以直接把食材新鲜印到宣传单、做软文内容去宣传推广了呢?

答案是否定的。食材新鲜是卖点的最终表现,我们要宣传的是卖点的诠释内容。比如:钱大妈的不卖隔夜肉,他们是通过不卖隔夜肉来诠释食材新鲜这个卖点,用具体的行为或者数字来诠释卖点。这个诠释的内容,才是需要大力推广的。

黄焖鸡的食材新鲜,也可以借鉴钱大妈,用不炖隔夜鸡这样的方式来诠释,这只是一个例子,实际上诠释食材新鲜的方式还有很多,例如:每天只采购3只鸡,只做30份黄焖鸡米饭(1只鸡做10份是我猜的);深圳农场直供原材料,根据预约下单数采购原材料;附近某某小学午饭供应商;等等方式有很多,大家可以自行脑洞。

以一个耳熟能详的例子来说明,小米手机的卖点是性能好,他们是用“小米手机就是快”来诠释这个卖点,为了使诠释更有说服力,小米跑分是他们最喜欢用的方式,既然说了速度快,那快到什么程度呢?跑个分就知道了。

好多品牌只做了前面,却没有后面。都在说自己的产品好,自己的饭菜味道好,如果继续问,产品好在哪里?味道好在哪里?就不知所然了,而这恰恰才是真正能打动用户的点。

诠释黄焖鸡食材新鲜的文案,我的答案是:每天采购3只鸡,只做30份。一不小心,还顺便玩了把饥饿营销。

第三步:卖点的制作

前两个步骤主要是脑力活动,比较耗时,耗精力,我们曾经为了想自己手游的卖点,足足想了一周,茶饭不思,夜不能寐,七天之后,最终终于还是没想出来,足见难度有多高。

如果卖点想出来了,恭喜你最难的环节过去了,但不要掉以轻心,因为最重要的环节:卖点的制作又来了。

再棒的卖点,如果没有一个好的形式来展现,只停留着自己的脑海中,是没有任何价值的。卖点的制作,也可以理解为物料的制作,物料的形式有:文字、图片、视频和音频。拿最简单的文字来说,制作远远没我们想象的那么简单。

黄焖鸡的每天只采购3只鸡,只做30份,制作文案时,可以写一个段子,也可以编一个故事,不管写什么内容,目的是让用户看到后,能形成转化。能形成转化的文案,有个共同点是能打到用户的心里去,让用户有所触动。

例如:为什么老板只做30份,因为老板在世界500强工作了20多年,见惯了职场的尔虞我诈,想归于平淡,放弃了纳斯达克千万的股权,亦然决然投身于我们小区,做一个有情怀的黄焖鸡米饭老板,财务自由的他,早已失去了赚钱的兴趣,能做点有意义、有价值的事,才是他的真正追求。

上面举得是文案的例子,如果是图片,可以拍些采购食材时的照片、用户的点赞、名人的合影等等,如果是视频,制作难度就更高了,成本也高,现在请专业的摄影团队拍个视频,动不动都是几万块,老贵了。

当提炼出了卖点,想好了诠释卖点的内容,制作出了宣传卖点的物料。接下来就进入到另外一个刺刀见红般血腥的战场了:广告投放。

这个战场,我们下回分解。

总结

我们每个人,每天都被大量的信息包裹着,一抬头看到了楼顶的灯箱广告、走两步看到了公交的车身广告、打个车听到了电台广告,一个人能接受的信息是有限的,把卖点用新颖有趣的新式来表现出来,让用户过目不忘,进入到用户心智,那打造出一个品牌就指日可待了。

#专栏作家#

老虎,微信公众号:老虎讲运营,人人都是产品经理专栏作家。专注运营一百年,精通运营的各个模块,数据、用户、推广,信手拈来,将APP运营玩转于手掌中。

本文由 @老虎讲运营 原创发布于人人都是产品经理。未经许可,禁止转载

题图来自Unsplash,基于CC0协议

发布于 2023-01-16 17:05

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