抖音将上线全国外卖服务？官方回应来了

2月7日，“抖音将于3月1日上线全国外卖服务”等多个话题登上微博热搜榜。

▲图片来源：微博

抖音将上线全国外卖的消息刚登上热搜，就引发了诸多讨论，关于抖音布局外卖将对行业产生多大的影响，以及是否将改变当前的外卖市场格局，成为大众关注的焦点。

一、外卖市场重新划分，或现三足鼎立格局？

▲图片来源：微博

据悉，针对抖音即将上线全国外卖服务一事，抖音生活服务相关负责人回应：“团购配送项目目前仍在北京、上海、成都试点当中，近期已开放该三城的商家自助入驻。后续将视试点情况，考虑逐步拓展试点城市，目前无具体时间表。”

而与此同时，也已经有网友注意到，字节跳动发布的招聘需求中，出现“外卖商品高级运营经理—生活服务”等岗位信息。

登陆抖音，看了看最新版本的“团购配送”入口，在抖音APP搜索栏输入“外卖”“团购配送”或“团购”等关键词，页面会展示相应的搜索结果。

▲图片来源：抖音

进入店铺的商品列表，页面显示“到店团购、外卖到家”或“品牌外卖、优惠团购”的入口，消费者可选择抢购团购商品或者下单支持外卖配送的产品。

▲图片来源：抖音

就目前支持外卖配送商家的下单流程来看，多以跳转“饿了么”小程序进行下单，用户可选择尽快送达，也支持选择配送时间。从用户端来看，目前除了没有一级入口，整体的下单流程和美团，饿了么别无二致。

抖音做外卖的消息，其实从去年12月份就已经开始正式发酵。

12月，抖音发布公告，与多家运力公司达成“团购配送”的合作，此次“抖音将于3月1日上线全国外卖服务”的消息，则是将信息覆盖到了更多的普通消费者。

1.巨头过招，外卖市场的新变动

在当前的外卖市场中，美团和饿了么两大巨头虽然已经成为用户点外卖的首选，但依旧不断在尝试扩宽业务边界。涉足的领域除了外卖，还嵌入线上商超、交通出行、小说阅读等入口，这几年对短视频也展露了探索的兴趣，与快手、抖音也分别建立了外卖赛道的合作关系。

此次，抖音继续推进外卖业务的动作是否会改变“黄、蓝之战”，掀起三足鼎立格局，引发行业内外的讨论和预测。

抖音的优势在于流量，也在于短视频和直播对内容的承载。虽说用户的消费习惯并非一朝一夕即可养成，但即看即享的“视频版外卖”模式依旧为市场提供了足够的想象空间。

▲图源：抖音生活服务商业观察

2.商家有望新增又一变现渠道

作为一款拥有庞大日活数的APP，抖音以流量为基础打造了自己的商业闭环，其商业变现潜力有目共睹。通过系统的兴趣推荐机制，让用户在刷视频和直播时就可以刷到推荐的商户。

当然，从美食外卖的黄金时段来看，目测后续下午茶、夜宵等时间段的流量也会更值钱，同时，在刷到视频或直播时，用户发起预订单的需求应该也会成为刚需服务。

另一方面，用户养成边看直播，边点外卖的习惯后，对商户的直播配套设施也提出了一定的要求，这可能就需要商家聘用相关专业人员或者通过代运营来完成录制需求。

不过据抖音往期在相关项目上对商家发展的扶持政策来看，抖音想让整个外卖流程流畅运作，对于商家应该会给到不少技术或运营上的支持。

3.用户端的即看即享

抖音入局外卖对用户端带来的直接改变，则是用户在吃喝玩乐多了一个平台可供选择。

“抖音买门票确实会便宜不少。”

而且通过视频或直播的形式，或能直观看到商家准备食材的过程，也能让用户对下单的食物更加放心。

近几年，在各类品牌一轮轮的新品营销中，消费者已经熟知了品牌的营销套路，大多数新品在营销前期会采用发放大额优惠券和补贴的方式，从竞品手里抢用户。此次，从社媒平台用户的关注焦点来看，用户对薅羊毛也表现除了较高的期望。

“目测，又可以拿到各类满减优惠券。”

抖音会用什么营销方式，为团购配送做宣发？

4.外卖骑手的收益变化

另外，平台、商家与消费者的对接桥梁——“外卖骑手”也成为讨论焦点之一，骑手的福利、收益和生存环境是否会得到改善，也受到关注。

5.本地生活服务达人及服务商

抖音“团购配送”项目处于运营初期阶段，目前在3个城市试点，对相关服务商的需求应该还是挺大的。对于不少本地生活服务的博主而言，抖音推进外卖业务，也会促进“探店”赛道的发展。

二、抖音外卖服务配套链路的搭建

抖音发力做外卖，其运力支持与履约成效也成为关键。

这两年，本地生活服务赛道成为商家发展新机遇，抖音也在不断完善生活服务业务的相关政策。从2018年抖音推出POI功能开始，到内测“优惠团购”、到传出内测“心动外卖”小程序、再到去年12月，抖音联手“达达快送、顺丰同城、闪送”等运力平台，正式达成“团购配送”合作。这些年，抖音送外卖的目标轮廓越来越清晰。

在大方向上，可以明确的是，抖音正在推进生活服务板块的发展。

抖音发力“团购配送”赛道，可以说一石激起千层浪，对行业、商户、消费者、运力方等都会带来重要变化。

外卖行业是否会迎来“三国杀”？美团，饿了么的位置会被撼动吗？行业内外拭目以待。