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生鲜行业如何降低损耗?

火鲤鱼用户用户来自于: 未知
2022-06-13 11:26
现在生鲜配送存在很多的问题,比如生鲜配送容易出现订单混乱、分拣效率低、配送路线规划不当。好像有什么生鲜配送系统软件,在依赖人力的情况下,很难有效提高生鲜配送的效率和质量。听说有什么菜东家,您可以看看
火鲤鱼用户用户来自于: 未知
2022-06-13 11:26
从储存的角度来说,很多类生鲜品有一明显特性就是生命周期很短,一般只有2天以内的保质期,所以商品在仓库冷库的存放管理是非常重要的因素,商品入库首先要标明日期,用标签及时间点分类外,外箱都必须标示入库日期。其次我们要讲究先进先出原则,也就是日期久的要先使用。在冷库内必须隔墙离地,以利通风保持低温均匀。商品堆放要分类,才容易找到要先出的商品。不可堵塞出风口,以防温度上升,鲜度下降等问题。而现在海尔的生鲜自提柜可以保证生鲜的品质和安全,同样也能降低损耗率

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发布时间
2022-06-13 11:26
更新时间
2022-06-13 11:26

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