我们常常可以听到很多消费者对商店的“感觉”,如:“我觉得这家店 的肉品质很好”、“我觉得这家店的鱼很新鲜”、“我觉得这家店的蔬菜很卫 生”、“我觉得这家店的进口商品都很高级”等。 这是属于好的“感觉”, 当然也有不好的感觉,如“这家店的日用品很贵”、“这家店的服务很差”等。 换个角度思考,商店经营者都有自己的经营策略与商品政策。 有些商 店走的是高级店路线,有些走的是大众化的路线,有些以生鲜食品取胜,有些则以干货取胜。当商品计划人员取得了经营层所赋予的“商品政策”后,就必须依循此政策。 例如我们要酝酿的气氛是既新鲜又高级,那品质 太差或鲜度不够的商品,就不能上架;如我们的商品政策是以“干货”为 主,走的是大众化的路线,那么一些太特殊或价位太高的商品就不能进 货,否则会让人有格格不入的感觉。
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