针对连锁店的特点，除文化教育外，职前培训应该包括以下基本内 容：
(1)道德规范教育。员工培训除了要学习国家有关的法律制度外，还 要把商业道德、服务规范、服务纪律作为培训的重要内容，做到自觉维护 企业形象，遵守企业宗旨。 培训应从三方面着手：①教育员工增强工作自觉性；②教育员工熟悉商品知识；③教育员工学会礼貌待客。
(2)专业技能培训。包括商品的购买与销售，配送中心的操作技术、 工艺流程等专业知识，以及经营管理等基本专业知识。 同时需要让员工了 解业务活动过程中诸如“为何要标价”、“为什么要招呼顾客”、“与顾客的 关系应该如何”、“连锁店应该为顾客提供怎样的服务”等方面的知识和道 理，以帮助员工树立正确的工作观念，具备一定的人际交往能力。 其中尤 其突出的是要树立员工的服务意识，让消费者感觉到商品的附加价值。一 般的服务内容大致可分销售前、销售时、销售后三个阶段。①销售前，包括营业现场准备，维护商品陈列状态，保持卖场清洁, 必须掌握的商品知识等。 ②销售时，包括接待顾客的基本技巧，向消费者微笑问好，回答提出 的问题、介绍商品等。 ③销售后，建立各种保障制度，解除消费者的后顾之忧；举办各种讲 座、优惠销售等活动，建立良好的公众关系；迅速、合理、有效地处理顾 客的不满和问题，都属于售后服务培训的内容。
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