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丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子... 查看详情>
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中文名:丸子
外文名:Cecils
分类:大众菜
口味:咸鲜
主要食材:肉馅,葱,姜,蒜
适应人群:所有人
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