糖果

糖果

糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或... 查看详情>

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糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。
基本信息

中文名:糖果

外文名:candy

主要原料:酸角,麦芽糖浆,白砂糖

是否含防腐剂:否

主要营养成分:氨基酸,矿物质,钙

主要食用功效:孕妇止吐,消暑解渴

适宜人群:老少皆宜

副作用:无

储藏方法:常温下保存

拼音:táng guǒ

口味:甜、酸

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