肉类

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肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。基本信息中文名:肉类拼音:ròu lèi繁... 查看详情>

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肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
基本信息

中文名:肉类

拼音:ròu lèi

繁体:肉類

外文名:Meat in general

基本解释::动物制成的食品

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