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酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至... 查看详情>
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中文名:酒水
外文名:Wine
属性:酒类和水类的统称
应用:主要应用于餐饮界
相关职业:酒水员、品酒师
相关例句:本店谢绝自带酒水。
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