橄榄（学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.）橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。橄榄原产中国南方，中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本（长崎、冲绳）及马来半岛等地区均有栽培，野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。（概述图参考：中国自然标本馆）
基本信息

中文名：橄榄

拉丁学名：Canarium album (Lour.) Rauesch.

别名：黄榄,青果,山榄,白榄,红榄,青子,谏果,忠果

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：原始花被亚纲

目：芸香目

亚目：芸香亚目

科：橄榄科

属：橄榄属

种：橄榄

命名者及年代：(Lour.) Raeusch.，1797