肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”）， 股票代码为YUMC，是Yum。Brands在中国大陆的特 许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。 肯德基与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。2017年6月，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布，肯德基排名第81位。自2018年2月17日开始，英国的大部分肯德基网点仍然暂停营业。当地900家门店中，截至2月20日，仍有562家处于关闭状态，在2月18日晚歇业的门店数量达到顶峰的646家。在2018世界品牌500强排行榜中，肯德基排名第129位。2019年10月，Interbrand发布的全球品牌百强榜排名93。2020年08月25日，因受到疫情期间对个人卫生状况的考虑，肯德基决定停用“吮指回味，自在滋味”（finger lickin' good）广告语。该经典广告语已有64年的历史。
基本信息

公司名称：肯德基

外文名：Kentucky Fried Chicken（KFC）

所属行业：餐饮业

成立时间：1952年

总部地点：美国肯塔基州路易斯维尔市加德纳里1441号

经营范围：西式快餐食品

公司类型：美国连锁

公司口号：生活如此多娇、尽情自在肯德基

员工数：84 万人(2007年)

联盟：百事可乐公司

中国门店：8168(2019年底)

创始人：哈兰·山德士

代表人物：罗杰·伊顿

营业据点数：1.8万(2012年)

母公司：百胜餐饮集团

中国区总部：上海市