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中式餐饮生意:被标准化的盘中菜,你还喜欢吗?
引言 餐饮消费,真是个特别卷的赛道。 前端市场卷,那都是小意思。 重头是供应链,各家公司恨不得把商业模型做成顶配。 能自营、能加盟、自己供应,还能卖给加盟商, 一口气赚了消费者、加盟商的钱。 这种模式倒不是没有。 很多都是这样,但效果不保证...

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