咸味零食

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消费者嘴巴“咸”不住,咸味零食怎么把握机会?
//来源:FDL数食主张//作者:芥末之父 食品界的味觉游戏,为何咸味从未缺席? 咸味,被誉为五味之首,在五味中发挥着领军的作用,它既是五味中最单纯又是最重要的一味。 清人章穆在《调疾饮食辨》中阐述:“酸甘辛苦可有可无,咸则日用...

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