华与华的案例思考4个品牌营销方法论

只要在营销领域待过，就一定知道「华与华」，这个有着国内最顶尖的营销策划称号的机构，凭借“超级符号就是超级创意”的理论，服务过九毛九、海底捞、足力健、厨邦酱油、老娘舅等知名品牌……

有人说，华与华方法过时了，不太适用于今天的传播环境。

也有人说，华与华的营销秘籍依旧受用，认为“一看就会，看完就用”。

当然，任何营销理论都不是绝对正确的，都有其适用的情景。

但有几个出自华与华之手的经典案例就值得关注：

• 它为蜜雪冰城打造了“雪人拿着冰淇淋”的全新形象，2018年到2019年，蜜雪冰城终端营收实现了从35亿到65亿的爆发式增长。
• 它为老娘舅设计了全新的logo，让这个20年快餐品牌实现单店同比增长23%。
• 它为西贝打造了“I Love 莜”，帮助一个西北菜地方品牌，成为一个大众化餐饮品牌。
• 它为厨邦酱油建立“绿格子餐桌布”的超级符号以及“厨邦酱油美味鲜，晒足180天”的超级话语，让这个原本是华南地区品牌变身为一个全国性品牌。

这些案例的成功，表面看起来都是偶然的，实际上都是必然的。

对此，华与华也曾提出一个“品牌十六字咒”——超级符号、品牌寄生、购买理由、货架思维。

最近针对华与华的实操案例，研究了一下《超级符号就是超级创意》，可以发现“品牌十六字咒”背后提供的品牌方法论。

超级符号：字要大！logo要大！颜色要亮！

说到华与华方法论，就不得不提“超级符号”。

超级符号，其实就是老百姓、消费者本来就熟悉、都认识的符号标志。

超级符号自带能量，具有一定的辨识度，当人们看到超级符号的时候，不需要思考，就能够按照它的信号去行动。

那么这些超级符号要去哪里去找？

华与华提到公共符号和文化符号，前者指的是大众熟悉的男女厕所标志、红绿灯等，而后者指的是由人类历史上传承下来的文化。 就好像灯笼代表喜庆、方格子代表餐饮，圆月代表团圆…….这都是我们对特定符号意义的共同理解。

举个“格子”符号的例子。

华与华为厨邦酱油和西贝设计的方格子，就是借助超级符号建立品牌的典型。

我们知道，绿格子、红格子之于大众而言，具有“餐桌布、食物”的意义。格子这样的视觉符号对于消费者来说是亲切的、熟悉的，能够瞬间唤起他们的食欲。