第三方支付营销策划(餐饮店营销策划方案，利用“连环充值技术”，30天业绩增长一倍)

餐饮店营销策划方案，利用“连环充值技术”，30天业绩增长一倍

有一个老板，接手了一条老街的一家火锅店，开了近2年，一直平平淡淡。他也自己设计过会员充值，希望可以留住老客户，改善现金流，但效果都不理想。后来，在学习完我们的免费模式系统课程之后，运用学到的东西重新设计了一种连环快速充值的会员模式，帮他的店，业绩实现快速提升。他原来的模式，是让客户充值1000元、2000元、3000元之类的金额，就可以享受9折8折7折等不同的折扣。

但是这个模式顾客办卡率会非常低，获得的现金也很有限。其根本的原因，就是没有抓住客户的消费心理。任何人的消费，都是逐渐增加的，你不能直接向客户要求一个太高的金额，那就违背了客户的付费习惯。同时，他也没有组合适当的激励措施，所以，一般饭店、健身房、美容院等这类需要客户充值消费的场所，都犯了类似的错误。本次分享一种通用的“连环充值技术”，可以快速提高这类店面的业绩，经过实测，一般使用这套技术的店面，30天内业绩至少可以增长一倍以上。

这套连环充值技术，分成3个步骤，顺序绝对不能错。现在为你分享操作步骤，然后再分析其中的奥妙！

1、连环充值技术第一环节：办卡成为会员

当客户进店坐下来，点餐之后，一般有5-10分钟的无聊时间。这时，我们的店员上前去跟客户说：先生，我们现在正在搞会员优惠办卡活动，您只需支付500元，成为我们的会员，就可以获得3大好处：

1、送您京东天猫苏宁在售的598元智能手环一个；2、赠送500元消费额度，无门槛任意在本店消费；3、赠送500元消费券，每次消费减免50元。

一般的客户听完之后，超过9成以上的人，会直接掏500元，成为我们的会员。因为这500元包含的价值太大了。你感觉是不是啊！

2、第二环节：鼓励充值

当客户吃完饭，买单结算时，我们的店员马上开始追加一套话术，鼓励客户充值。假设客户本应支付的金额是300元，我们的店员会说：“先生，您这一餐应支付300元，我们现在周年庆做活动，按9折算，您只需支付270元。同时，因您会员卡上有300元额度，本次可以抵扣30元，所以，您实际只需支付240元。但恭喜您，今天我们饭店有一个特殊的奖励政策，如果您的会员卡上额度达到1000元的话，也就是说如果您现在马上充值700元的话，本餐就可以免单，相当于不用花钱了。”客户一般很难抗拒这样的诱惑，都会感觉自己占了个天大的便宜，超过50%以上的人会马上充值700元，以便让自己的会员卡额度达到1000元，从而本餐饭不用再花钱了，相当于节省了240元。

3、第三环节：每月发消息，鼓励消费

客户离开后，要每月至少发一次短信或者微信问候，通过赠品的模式，鼓励客户来消费，同时，过一段时间，当客户卡内余额低于500元时，一定要鼓励客户充值。比如这样说：“先生，我们老板为庆祝本店开业3周年，所以实行充6999送6999元TCL电冰箱一台，再送6999元无门槛现金消费券，而且免费吃美蛙1年，1年只有一次机会，您千万不要过。”通过这样的方法，就可以多次成交客户，让每一个客户的价值都得以全部的利用。

特别提示1：想要这个方法效果更好发挥，就需要不断变换充值的奖励政策，从而鼓励客户持续不断的提前充值。这样火锅店店不但可以留住老客户，而且可以让现金流快速倍增！

特别提示2：通过上面案例的讲解，大家一定记得这三个步骤，顺序不能错、主次不能颠倒。每个步骤，都是在为下一个步骤做准备，这是一个系统的设计。