今天要给大家带来的案例是：安徽男人开大排档，利用“人性弱点”来做营销，短短一年的时间，疯狂盈利188万。如果你在做生意，不知道怎么做活动，缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看，学个一招半式，绝对比你现在卖苦力经营小店赚得多得多。开大排档要如何经营，大排档要如何经营才能赚钱？

案例背景:

这家大排档就在安徽合肥，老板是一个40岁不到的男人。这人姓何，都这个年纪了，还是个单身汉。其实有不少人都给何老板做过介绍，可惜，以前没钱的时候呢，人家看不上他。现在有钱了，他看不上别人，索性就一直打光棍，毕竟兜里有钱的话，也不会缺少女人。

何老板没读过什么书，以前穷得口袋空空，所有的存款加起来都还买不起一辆电动车，就连后来摆烧烤摊，定做小推车的钱，都是管他亲哥借的钱。好在最后烧烤摊的生意也还不错，十几年来，也让何老板攒了不少钱。

但是大伙儿都知道，摆摊可是个辛苦活，每天风吹日晒的，能不能赚到钱，全看老天给不给面子。去年五月份的时候，这何老板呢，也琢磨着兜里有了点钱，不如不摆摊了，索性开一家大排档，把生意做大做强。

奈何现在实体店生意难做，何老板的大排档开张之后呢，根本就没什么生意。说实话，现在开门做生意，同行之间的竞争那么激烈，你要是没点本事，还真就赚不到钱。这何老板为了挽回损失，也是想了很多办法。结果你别说，还真让他找到了法子。

他所使用的这套方案呢，其实也很简单，就是我们平时所说的一招“利用免费来进行盈利”。看完今天这个案例，大家千万别说生意不好做了，生意不好做唯一的原因就是你老板自己无能，你得好好去学学去借鉴一下别人成功的经验。

看看何老板是如何靠着“玩弄人性”，来年赚188万的。

方案介绍:

一、活动期间，花费9.9块钱，不仅可以免费吃到一条售价为129块钱的烤鱼，还可以享受“啤酒免费喝”的福利。

二、充值成为会员，以后每个月都能来店里领盈利分红。

以上两招，都是何老板在大排档推出的活动，看起来是不是觉得很离谱？何老板这么做难道不会血亏吗？

然而我告诉大家，这套活动啊，虽然看起来亏本，但是它的赚钱能力确实非常非常的牛，不然的话，人家何老板也不可能年赚188万了。至于他的盈利点在哪里呢？下面就给大家仔细讲一讲。

盈利分析:

何老板的盈利点在哪里？

只要花费9.9块钱就可以吃到129块钱的烤鱼，还可以免费喝啤酒，这样的活动，你能够拒绝吗？

但是呢，这两个活动是分成了三个步骤：

首先，顾客需要提前转发大排档的活动软文，并且集8个赞。等顾客完成这一点之后，就可以凭借截图来店里了。

其次，顾客想要吃到烤鱼，需要带上两个朋友。三人同行，那么9.9块钱就可以吃到烤鱼了。

最后，顾客如果单次消费满100块钱，就可以参与“划拳游戏”。跟老板划拳三次，赢一次，你这次的消费享受7折；赢两次，送你50瓶啤酒；赢三次，送你100瓶啤酒。

这个啤酒呢，都是不能带走的，只能在店里喝。喝不完，那么下次再来。

看看何老板的这三个步骤，明明看起来这么亏本，却可以涵盖引流、裂变、锁客三点，你说牛不牛？

普通老板和聪明老板最大的区别是什么？

普通人看到自己不熟悉的东西的时候，会下意识拒绝，并且理直气壮地说这样做根本不可行。为什么呢？因为“夏虫不可语冰”。

聪明人看到自己不懂的东西之时，他们会学着去分析，去除糟粕，取其精华，找到适合自己的东西，让自身进步。

除此之外，何老板还提出：如果顾客充值成为会员，那么还可以成为大排档的“合伙人”。

“合伙人”这个身份是怎么回事呢？简单来说，他每个月都可以来店里领取盈利分红。不过这个分红的多少呢，就看“合伙人”的本事了。

“合伙人”每介绍一个朋友来店里消费，他都能获得一定比例的佣金，介绍来的朋友越多，朋友消费的额度越高，那么“合伙人”的盈利分红自然也就越高了。

老话说得好，“有钱能使鬼推磨”，你给了顾客好处，人家顾客自然愿意帮你干活儿。有了一群不要底薪的“合伙人”帮忙拉客，你觉得何老板还能缺少顾客吗？这不，短短一年时间，何老板就狂赚188万，赚了个盆满钵满。