卤菜店开业活动怎么写（解析卤菜店有哪些好的营销方法）

最近有朋友私信说，想知道开一家卤菜店有什么好的营销绝招。那我们现在就来了解一下，有哪些好的营销方法！在学习卤菜技术的同时，一定要把开店营销做好。哪怕你有再牛的卤菜技术，营销不行也是白搭。其实一个新店开业初期，肯定会被这个周围的一个行业所影响，对自己没有信心，那你越要鼓足勇气把这个这个店生意做好，做大做强。经过我的细心总结，来给大家说一下开店的一些小细节。细节决定成败，贵在坚持。

其实如果你想打败对手，其他的都不需要，一招制敌，一招制胜。第一点开业促销一炮而红。一个新店开业，总归要搞一下促销。那我在这里先讲一下这个缺点吧，就是往往有很多卤菜店，这个促销方式过于简单，仅仅就是打个折，送个卤蛋、饮料什么的，其实对这个顾客没有形成有效的粘性，等到这个促销过去之后，顾客看不到什么真正的实惠，大部分都不会过来再消费了。而现在我讲的这个方法，跟别的营销方法有些不同，不仅仅咱们这个开业当天的卤菜才有优惠，更重要的一点，推出一个比方说加老板的微信返现金活动，比如说消费小票满100，下次咱们九折或者九五折，来让消费者得到真正的实惠，这些对于消费者来说都是实实在在的，是省钱。很多顾客都是愿意加老板微信这个微信群，还有通过咱们这个很多网站APP来宣传一下咱们这个店的一些生产情况，售卖情况，还有原材料选购，选购最新鲜的食材，这都是很重要的。

再一点呢，对于熟食卤味店而言，可以通过老客户推荐一个新客户呢，优惠多多，其实这个方法很多店都在用，但是效果并不是很好，原因大概就是没有给老客户花足够的回馈，作为卤菜店的店主，我们要认识到老顾客比新顾客重要得多。老顾客不仅复购率比新顾客高，还形成了良好的口碑传播，对于卤味店来说，要知道买卤菜的大多都是家庭主妇，这批人影响力可是非常的大哦。所以认真对待每位老顾客来带动新顾客给予更多的优惠，这才是维护客户吸引客户的好方法。

第三点，现在互联网传播的速度非常快，已经被广泛认可了，我们要学会利用互联网宣传自己像抖音，快手等等，还有朋友圈点赞，都是一些便宜又好的一个推广方式。这些方法传播速度快，零成本又接地气，这就是卤菜店一个重要的制胜法宝。但是我们也不要忽视，不管任何方法都是建立在卤菜好吃的基础之上，没有这个作为一个大前提的话，那些促销活动做得花一本书一样，也经不起考验，所以说贵在坚持，把口味做好，这才是很重要的。