什么品牌营销做得不错(解析品牌的营销为何总让人如此上头)
美国学者托马斯·科洛波洛斯在《圈层效应》一书中这样写道:“面对群体的强势崛起,只有理解消费主力的商业逻辑,懂得如何靠拢这一代年轻人,未来的商业才能成功。”
随着Z世代逐步成为市场主流人群,如何走进Z世代内心
美国学者托马斯·科洛波洛斯在《圈层效应》一书中这样写道:“面对群体的强势崛起,只有理解消费主力的商业逻辑,懂得如何靠拢这一代年轻人,未来的商业才能成功。”
随着Z世代逐步成为市场主流人群,如何走进Z世代内心,与他们建立情感连接,成为了当下每一个品牌都必须攻克的难题。
如何才能俘获年轻人的心呢?最近因为上新酸菜咖啡而再次刷屏的太二酸菜鱼品牌,或许能够给我们一些答案。
01
咖啡X酸菜
太二也太会整了吧
在当下的餐饮品牌里,论起营销的脑洞排行榜,太二绝对榜上前几名。
首先,就本身品牌IP,黑白色沙雕风的漫画造型,还有那只用一种鱼,只做一个味道,不能加辣也不能减辣,一张桌子最多只允许坐4个人,不加味,不拼桌,可以说是很傲娇了。
正是这种开辟了餐饮史的傲娇脑洞营销,反而让太二一下子火爆了起来。餐饮O2O犹记得当初太二刚出现不久,那种大排长队,每次想去吃却总是遥遥无期的场景。
最近,虽然随着太二餐饮数量的增多,品牌稀缺性降低,以及酸菜鱼大单品的泛滥导致的竞争加剧,深圳这边的太二餐厅几乎很少能够再看到当初的排队场景,但它的脑洞营销是真的厉害,每次都能刷一波免费的热度。
这不,最近太二又搞出了事情,8月25日,太二酸菜鱼在公众号发文称,品牌推出的新品酸菜咖啡-原汁酸菜拿铁,并于8月26日-9月8日在全国上市。将咖啡与酸菜脑洞的结合在一起,想想就觉得上头!
不仅如此,太二酸菜鱼还与“好好”联合推出 4 款“怪咖”新品,分别为“就你皮”陈皮冷萃、快洛神花冰美式、“随便花”菊花柠咖、“椒你做人”百香果美式,也算是整一队伍奇葩了。
同时,为了配合太二咖啡上新,太二还推出了线下门店同步互动活动,用户至门店穿任意短裤下单咖啡,做出指定动作对暗号「短裤喝咖更酸爽」,即可享受咖啡免单一杯。这出奇制胜的互动方式,真是狠狠刷了一波不小的流量。
太二酸菜鱼这波跨界咖啡营销一出,立马勾起了当下年轻消费者的G点,快速出圈成为当下的热门话题。短短两天不到的时间在抖音、快手上就收获近500W+播放量。小红书酸菜咖啡相关笔记也快速诞生,两天数量就超千篇。这还只是开头。
众所周知,咖啡赛道是当下餐饮的热门赛道,品牌为了出圈整的各种奇葩咖啡并不少。辣酱咖啡、花椒咖啡、油条咖啡、瀑布咖啡、曲奇饼咖啡、椰子蛋咖啡……
没有最出奇,只有更出奇,酸菜咖啡在这些奇葩咖啡面前,还真不一定排得上好。但为什么,就太二爆了呢?
02
爆款营销制造机
太二的营销秘诀
这些年,随着餐饮各个赛道陷入存量化竞争以及互联网流量思维的催化,餐饮行业的营销也是越来越“放得开”,各种趣味营销不少,仅跨界营销就诞生了不少有意思的案例。比如海底捞的火锅味口红、锐澳的花露水味鸡尾酒、瑞幸咖啡的椰云拿铁等等。
品牌因为某个营销突然爆火常见,但能够长红且频繁出圈的还真不多。至今为止,在餐饮界餐饮O2O看到的总刷屏的餐饮品牌,太二酸菜鱼算是其中之一。
太二的营销密码是啥?凭啥它就能够频繁出圈?在餐饮O2O看来,首先还必须从品牌本身定位说起。
1、“太二”两个字,本身就话题度满满
中国人喜欢给各种数字赋予奇葩的含义,比如“4”因为与“死”谐音,就被认为是不吉利的。三因为与“生”谐音,就成为了吉利的代表,甚至三个三还被赋予了中国最高宇宙奥义。
二这个数字,在中国传统文化里也是个非常有意思的数字,代表着与众不同,行为举止与普通人不一样,有自己的个性,有自己的标准,有自己的态度,是一种善意的打趣,是当下Z世代年轻人的对自己的理想写照。
所以,都说营销有个好名字成功了一半,太二酸菜鱼就属于这一行列。如果说,别人家的品牌为了让年轻人记住,累死累活搞了一连串营销才有点效果。那么,太二酸菜鱼就是典型的出身罗马,名字刚出现就得爆的那种。
一句话,实在是太二啦,谁看了这名字不会会心一笑?谁看了这名字会记不住呢?
2、太二宇宙的两大IP,二次元的表达
好名字成功了一半,但还需要足够的内容来支撑。在餐饮O2O看来,支撑太二品牌的内容,可以分为两部分:第一,是品牌vi、形象,本身的品牌故事等最初诞生的品牌文化内容。第二,就是太二这些年的营销内容。
在这里,我们先讲它的品牌固定内容,随着“太二”这个名字诞生的太二宇宙,太二的两大内容IP,认真固执的二老板和魔性沙雕的小二哥,给“二文化”提出双重定义。正是这两个漫画IP的存在,进一步支撑了“太二”品牌的“二”属性,让太二这个品牌,有了血与肉。
二老板代表二文化的“不迎合、有主见”,代表太二坚持自己的原则,不迁就市场上常见的各种不合理风俗,以及不接待四人以上就餐、不加减辣度等不近人情的店规和追求高品质的作风。
,与他们建立情感连接,成为了当下每一个品牌都必须攻克的难题。
如何才能俘获年轻人的心呢?最近因为上新酸菜咖啡而再次刷屏的太二酸菜鱼品牌,或许能够给我们一些答案。
01
咖啡X酸菜
太二也太会整了吧
在当下的餐饮品牌里,论起营销的脑洞排行榜,太二绝对榜上前几名。
首先,就本身品牌IP,黑白色沙雕风的漫画造型,还有那只用一种鱼,只做一个味道,不能加辣也不能减辣,一张桌子最多只允许坐4个人,不加味,不拼桌,可以说是很傲娇了。
正是这种开辟了餐饮史的傲娇脑洞营销,反而让太二一下子火爆了起来。餐饮O2O犹记得当初太二刚出现不久,那种大排长队,每次想去吃却总是遥遥无期的场景。
最近,虽然随着太二餐饮数量的增多,品牌稀缺性降低,以及酸菜鱼大单品的泛滥导致的竞争加剧,深圳这边的太二餐厅几乎很少能够再看到当初的排队场景,但它的脑洞营销是真的厉害,每次都能刷一波免费的热度。
这不,最近太二又搞出了事情,8月25日,太二酸菜鱼在公众号发文称,品牌推出的新品酸菜咖啡-原汁酸菜拿铁,并于8月26日-9月8日在全国上市。将咖啡与酸菜脑洞的结合在一起,想想就觉得上头!
不仅如此,太二酸菜鱼还与“好好”联合推出 4 款“怪咖”新品,分别为“就你皮”陈皮冷萃、快洛神花冰美式、“随便花”菊花柠咖、“椒你做人”百香果美式,也算是整一队伍奇葩了。
同时,为了配合太二咖啡上新,太二还推出了线下门店同步互动活动,用户至门店穿任意短裤下单咖啡,做出指定动作对暗号「短裤喝咖更酸爽」,即可享受咖啡免单一杯。这出奇制胜的互动方式,真是狠狠刷了一波不小的流量。
太二酸菜鱼这波跨界咖啡营销一出,立马勾起了当下年轻消费者的G点,快速出圈成为当下的热门话题。短短两天不到的时间在抖音、快手上就收获近500W+播放量。小红书酸菜咖啡相关笔记也快速诞生,两天数量就超千篇。这还只是开头。
众所周知,咖啡赛道是当下餐饮的热门赛道,品牌为了出圈整的各种奇葩咖啡并不少。辣酱咖啡、花椒咖啡、油条咖啡、瀑布咖啡、曲奇饼咖啡、椰子蛋咖啡……
没有最出奇,只有更出奇,酸菜咖啡在这些奇葩咖啡面前,还真不一定排得上好。但为什么,就太二爆了呢?
02
爆款营销制造机
太二的营销秘诀
这些年,随着餐饮各个赛道陷入存量化竞争以及互联网流量思维的催化,餐饮行业的营销也是越来越“放得开”,各种趣味营销不少,仅跨界营销就诞生了不少有意思的案例。比如海底捞的火锅味口红、锐澳的花露水味鸡尾酒、瑞幸咖啡的椰云拿铁等等。
品牌因为某个营销突然爆火常见,但能够长红且频繁出圈的还真不多。至今为止,在餐饮界餐饮O2O看到的总刷屏的餐饮品牌,太二酸菜鱼算是其中之一。
太二的营销密码是啥?凭啥它就能够频繁出圈?在餐饮O2O看来,首先还必须从品牌本身定位说起。
1、“太二”两个字,本身就话题度满满
中国人喜欢给各种数字赋予奇葩的含义,比如“4”因为与“死”谐音,就被认为是不吉利的。三因为与“生”谐音,就成为了吉利的代表,甚至三个三还被赋予了中国最高宇宙奥义。
二这个数字,在中国传统文化里也是个非常有意思的数字,代表着与众不同,行为举止与普通人不一样,有自己的个性,有自己的标准,有自己的态度,是一种善意的打趣,是当下Z世代年轻人的对自己的理想写照。
所以,都说营销有个好名字成功了一半,太二酸菜鱼就属于这一行列。如果说,别人家的品牌为了让年轻人记住,累死累活搞了一连串营销才有点效果。那么,太二酸菜鱼就是典型的出身罗马,名字刚出现就得爆的那种。
一句话,实在是太二啦,谁看了这名字不会会心一笑?谁看了这名字会记不住呢?
2、太二宇宙的两大IP,二次元的表达
好名字成功了一半,但还需要足够的内容来支撑。在餐饮O2O看来,支撑太二品牌的内容,可以分为两部分:第一,是品牌vi、形象,本身的品牌故事等最初诞生的品牌文化内容。第二,就是太二这些年的营销内容。
在这里,我们先讲它的品牌固定内容,随着“太二”这个名字诞生的太二宇宙,太二的两大内容IP,认真固执的二老板和魔性沙雕的小二哥,给“二文化”提出双重定义。正是这两个漫画IP的存在,进一步支撑了“太二”品牌的“二”属性,让太二这个品牌,有了血与肉。
二老板代表二文化的“不迎合、有主见”,代表太二坚持自己的原则,不迁就市场上常见的各种不合理风俗,以及不接待四人以上就餐、不加减辣度等不近人情的店规和追求高品质的作风。