盘点作业正式开始前，首先分配盘点区域的责任人员，说明盘点工作的 重要性，特别要告诫大家，大家动手清点的商品不单单是商品，而是金钱， 应该以点钱的责任心来清点商品，来不得半点马虎；再后是发放盘点清单， 告知填写盘点单的方法。 在告知盘点单的填写方法时，也要告知劣质或破损商品的处理方法，如 将这些商品汇总起来，与正常的商品区别开来，汇集到指定地点统一处理等。 盘点作业的初点和复点。初次盘点由责任人进行，对初点的结果要进行复点。 复点要互换责任人，复点后将结果用红笔记录在盘点单上。盘点作业检查。
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