淀粉

淀粉

淀粉(amylum)是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24... 查看详情>

共 1 讨论,7天新增1个讨论,30天新增1个讨论

热门话题

抖音

短视频

知识产权

市场营销

攀枝花

火鲤鱼 © 2025 专注小微企业服务 冀ICP备09002609号-8