酱油品牌营销(调味品行业好生意属性不减 海天味业品牌营销如何“鲜人一步”)

但调味品行业是公认的好生意，除了海天酱油等高质量的产品实力之外，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）玩出圈的品牌营销也看点十足。从2016至今，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）的品牌标识继占领各大商超之后，继续抢占消费者目光所及。

调味品行业好生意属性不减 海天味业品牌营销如何“鲜人一步”

日常用品的物价上涨往往能以最快的速度传送到终端市场，自2021年至今，从调味品到零食、饮品，“涨价”成了高频词，多家企业宣布进行不同程度的提价。但调味品行业是公认的好生意，除了海天酱油等高质量的产品实力之外，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）玩出圈的品牌营销也看点十足。

集中发力综艺营销，助推释放品牌力

在互联网的环境下，电商和数字化已经深刻影响着国内消费者的消费模式及消费行为。对此，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）早在2016年就率先提出了“营销转型”，表示将加快酱油、蚝油、调味酱等核心产品的发展速度，通过网络带动这些产品加快渗透，加快产品的推广和上量，发挥网络和产品的叠加效应。近年来，不断发力头部综艺营销正是题中之义，也是对调味品营销趋势的准确把握。

2016年，海天酱油独家冠名江苏卫视《一站到底》、户外真人秀《我们战斗吧》和《天籁之战》等节目；2017年，海天加大综艺广告投放力度，冠名了江苏卫视另一档王牌周播节目《非诚勿扰》，以及《熟悉的味道》第二季等；2018年，海天继续通过综艺营销来保持品牌的高曝光度，赞助了《燃烧吧大脑》、《极限挑战》第四季、《跨界歌王》第三季等节目，版图不断扩张……当然，即使到了2021年，海天的品牌植入步伐仍未停歇，继续在《吐槽大会》等国民热议综艺里不断提升品牌知名度。

从2016至今，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）的品牌标识继占领各大商超之后，继续抢占消费者目光所及。21年10月30日，海佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）对外发布2021三季度业绩报告。随着近些年消费者品牌意识的不断强化，各大调味品企业后知后觉开启布局品牌，而长于营销之道的海天味业早已收割了一波品牌红利。

新消费升级之下，海天火锅底料瞄准年轻人市场

目前90后，即将三十而立，这群90后群体不是在“步入家庭”的路上，就是已经建立了家庭，不论如何，都在逐步接触“油盐酱醋”。这群号称互联网的“原住民”，拥有其他阶段消费群不同的消费特征，除了好品质之外，好玩、有趣同样是关键因素。在这方面，近年来，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）在保持高品质的同时，也在力图使品牌年轻化、趣味化，满足新一代消费群体的“好玩、有趣”需求。

2021年1月，一向靠着“酱油、蚝油、酱料”三驾马车自居的佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）宣布以火锅底料抢滩复合调味品赛道。有别于市面上热辣型的火锅底料包装，海天这款产品要更为清新养眼，以手绘插画的形式进行口味区分。正面描绘每个城市或国家的代表性场景，视觉上更易激发消费者对产品的联想与好奇。背面则通过小故事对产品的起源，原料等进行描述，增加产品的故事性和趣味性。而在命名上，海天火锅底料也是切合时下年轻消费者的个性化需求，命名为@me系列，即微博网络用语@我，体现着产品的潮流感和时代特色，也体现着与年轻人的情感互动和交流。

当然，这也不是佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）第一次瞄准年轻人市场。早在去年，海天味业一改传统酱油常规包装设计，首次推出号称海天酱油中的“爱马仕”，兼具高颜值和特级品质的海天即简裸酱油，一经推出就引来了广泛关注。可见，在消费升级的大背景下，消费者对于调味品的需求早已摆脱了传统的色、香、味，更多的对于调味品产品赋予更多食品安全、产品包装、营养健康等需求。早已洞悉一切的海天味业巧妙将经典与创新融合，重新定义了酱油新品类，实现创意营销，给消费者提供更多的刺激和选择，也给品牌注入了新的生命力。

尽管时下因为自然下行、疫情影响和社区团购的兴起，让酱油行业暂时在资本市场受挫。但回看酱油行业的基本盘，它依旧是一门好生意，而且是一门极具“高频+刚需”特色的好生意。对资本市场的酱油巨头来说，其未来的长远发展，除了深耕产品力之外，若如佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）一般，在发力品牌力上不断创新，仍是一个不错的选择。