海底捞

海底捞

海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,创始人为张勇。1994年3月25日,四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日,海底捞在港交所递交上市申请。9月19日,海底捞确... 查看详情>

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冬天是火锅飘香的季节,火锅似乎有点成为国人社交硬通货的味道。遍布全国的海底捞,却在今年11月初宣布逐步关停300家左右经营未达预期门店。拼完口味拼场景,在同质化越来越严重的火锅江湖中,选择在疫情期间逆势扩张,显然是海底捞走错的一步。海底捞关...
- 餐饮行业有个神奇的现象,想知道一个餐饮品牌火不火,看看它的山寨店多不多就知道了。因为一旦有某个口碑不错的品牌火了,市场上就会迅速出现一大批模仿者。最让人气愤的是,一些在这方面“专业”的公司会抢先注册各类当红品牌商...
海底捞开了第一家奶茶店!只因太“暴利”?
近日有网友爆料,火锅界的扛把子海底捞开了自己的第一家奶茶店,取名为「制茶乐园」,9.9元一杯,消费者可以根据自己的口味选择配料、热冷等进行全自主DIY的模式,被网友亲切的称之为“一款专属口味的高性价比饮品”。被称之为是暖冬福利的海底捞奶茶,...
喜茶、星巴克、海底捞...品牌们的“排队文化”,有什么营销秘密?
近年来,无论是去海底捞吃饭、还是去喜茶买奶茶、去星巴克买咖啡,排队几乎成为了一种普遍现象。据统计,喜茶平均排队2到3小时,鲍师傅最高排队7小时...前段时间,茶颜悦色武汉店开业排队8小时,一杯500元的”盛况”更是一度登上微博热搜,在社交媒...
众所周知,餐饮行业一直是一个利润较高的行业,火锅更是餐饮消费中的一项大头。作为行业中佼佼者的海底捞,近年来也在不断发展。不但广大消费者对其无比青睐,其创始人张勇夫妇更是凭此问鼎了新一届新加坡首富。然而自疫情开始,海底捞的日子并不太好过。整个...
大部分企业都深知营销的重要性,为了提高知名度,每年都会斥巨资做广告。但是往往忘记了内部营销,如果员工都不了解和热爱企业的品牌,又该如何去打动客户呢?本文就围绕这个话题展开分析,希望对你有帮助。近期,海底捞最新财报出炉。财报显示2020年海底...
大牌虎年限定又来了,设计一个比一个绝!
新的一年,新的抢钱姿势!这不,2022年才刚到没几天,各大品牌已经迫不及待地推出各种「虎年限定新品」了。特别是一些节日限定常客,在包装设计这块更是牟足了劲,试图从颜值上突破,让消费者乖乖掏出钱包。今天,就给大家奉上2022年第一波“虎年限定...
从海底捞被曝私下给顾客打标签,聊聊为什么要做用户分级管理
海底捞给顾客打标签是对用户进行画像做分级管理,做得没错,只是被用户看到了就不好了。企业为什么要对用户画像进行分级管理?企业怎么对用户画像分级管理呢?如何激活不同级别的用户呢?用户分级是为了给用户提供个性化服务,提高用户满意度,更是通过用户分...
海底捞服务也翻车了,却被网友夸上热搜...
作者:杨阳这年头,谁还没有个奇奇怪怪的外号。就算学生时期躲过同学起外号,你长大工作后,也躲不过同事朋友给你取花名。比如什么女魔头、矮冬瓜.... (欢迎补充)当然取外号可不是闹着玩的,其实就用来贴标签。贴歪了会闹出事,就像海底捞最近就因为给...
深思海底捞标签事件,教你如何正确给用户打标签?
小心,不会给用户打标签,也能惹出祸。最近海底捞又上热搜了,这次不是食品安全问题,而是给用户打标签的事。据说海底捞会员系统中对一位用户的标签描述,引起了用户的不满,涉嫌侮辱,歧视。说实话,”喜欢在APP上投诉”,这标签放在谁身上确实有那么点不...

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